Knödel-Blues · Oma Eberhofers bayrisches Provinz-Kochbuch

Knödel-Blues · Oma Eberhofers bayrisches Provinz-Kochbuch
Authors
Falk, Rita
Publisher
Christian München
Tags
sachbuch-kochen
Date
2014-07-23T00:00:00+00:00
Size
53.31 MB
Lang
de
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Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Und wenn dem Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödel oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln, richtig urig bayrisch und omamäßig eben. Und jetzt hat sie sie endlich aufgeschrieben, ihre Rezepte. Da ist sie mit fast neunzig doch tatsächlich noch Kochbuchautorin geworden, die Oma.

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