2 Gläser
200 g Erdbeeren | 100 g Kirschen | 150 g Naturjoghurt | 2 Eiswürfel | 1 EL Holunderblütensirup (Rezept siehe >; nach Geschmack)
Es leuchtet rot im Garten, auf der Erde und in der Luft und nun auch morgens auf eurem Frühstückstisch. Denn es ist Beerenzeit und das genießen wir schon zum Frühstück.
Dafür zuerst die Erdbeeren und Kirschen waschen und die Kirschen entsteinen. Die Früchte mit 100 ml Wasser in den Mixer geben und kurz auf höchster Stufe pürieren. Erst dann den Joghurt hineingeben und noch einmal kurz durchmixen.
Wenn ihr mögt, gebt ihr am Ende in jedes Glas noch 1 Eiswürfel. Und wenn es noch nicht süß genug ist, gebt ihr noch Holunderblütensirup hinzu.