Apêndice C:
Quanto posso comer em cada um dos dias sem restrição da dieta de 2 dias?

Recomendamos que você siga uma dieta mediterrânea saudável nos dias sem restrição. Ela permite uma gama maior de alimentos do que nos dois dias com restrição e inclui carboidratos, proteína, laticínios com baixo teor de gordura e uma ampla gama de frutas, legumes e verduras. As tabelas abaixo são um guia para o que compõe uma porção única de um determinado alimento. Você pode escolher a quantidade de porções de cada grupo de alimento, dependendo de seu gênero, peso e idade. As tabelas do Apêndice D aconselharão a quantidade certa dessas porções para você. Para obter mais informações detalhadas sobre a dieta mediterrânea, veja o Capítulo 4.

* Tente comer esses alimentos salgados uma vez durante seus cinco dias sem restrição.

* Limite de 1 copo de suco de fruta ou de legumes por dia