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Abertura
Créditos
Prefácio
1 - Por que não consegui terminar este livro
2 - Hoc est corpus meum
3 - As metamorfoses da velhice
4 - O esquecimento: Barthes
5 - Dos saberes aos sabores
6 - Os saberes do corpo
7 - O corpo: ele sabe sem saber
8 - Variações sobre o prazer
9 - Primeira variação: teologia
10 - Segunda variação: filosofia
11 - Terceira variação: economia
12 - Quarta variação: culinária
Post-Scriptum
Bibliografia
Sobre o autor
Sumário
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