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Inhalt
Vorwort
Basics
Was Hafer so wertvoll macht
Wunderwirkstoff Beta-Glucan
Haferprodukte
Wo Hafer heilend wirken kann
Diabetes und Insulinresistenz
Fettstoffwechselstörungen
Nichtalkoholische Fettleber
Bluthochdruck
Darmgesundheit und Mikrobiom
Entzündliche Erkrankungen
Drei Beispiele, drei Vorbilder
Wie Sie die Haferkuren und den 2-Wochen-Plan nutzen
Rezepte
Basics für die Haferküche
Grundrezepte
Strenge Haferkur
Gemäßigte Haferkur
2-Wochen-Masterplan
Haferflocken-Shakes
Süße Hafer-Extras
Impressum
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