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Inhalt
Vorwort
EINFÜHRUNG
Das A und O beim Muffinbacken
Fehler vermeiden
Tipps und Tricks beim Muffinbacken
Diese Werkzeuge sind essenziell
Grundzutaten für den Teig austauschen
Essbare Dekoration
MUFFIN SPECIALS
Apfel-Streusel-Muffins
Marzipan-Aprikosen-Muffins
Rocher-Muffins
Walnuss-Chia-Muffins (vegan)
Zimtschnecken-Muffins
Zucchini-Schoko-Muffins
Zupfkuchen-Muffins
Zwetschgen-Mohn-Muffins
EINFACHE MUFFINS
Blaubeer-Muffins
Chocolate-Chip-Muffins
Haselnuss-Blondies
Himbeer-Muffins
Johannisbeer-Kokos-Muffins
Kaffee-Muffins
Karotten-Muffins
Kokos-Muffins
Ingwer-Kurkuma-Muffins
Lebkuchen-Muffins
Marmor-Muffins
Nuss-Muffins
Schoko-Muffins
Zitronen-Muffins
CUPCAKE SPECIALS
Bienenstich-Cupcakes
Kokos-Baiser-Cupcakes
Maulwurf-Cupcakes
Tiramisu-Cupcakes
Pekannuss-Cupcakes
Pistazien-Cupcakes
Salted-Peanut-Cupcakes
Schoko-Kaffee-Cupcakes
Schoko-Minz-Cupcakes
Schokokuss-Cupcakes
Mandel-Kokos-Cupcakes (vegan)
FRUCHTIGE CUPCAKES
Cranberry-Rosmarin-Cupcakes
Donauwellen-Cupcakes
Himbeer-Cupcakes
Limetten-Cupcakes
Schoko-Erdbeer-Cupcakes
CUPCAKES FÜR BESONDERE ANLÄSSE
Champagner-Cupcakes
Halloween-Cupcakes
Konfetti-Cupcakes
Panda-Cupcakes
Rentier-Cupcakes
Schaf-Cupcakes
Spiegelei-Cupcakes
DEFTIGE MUFFINS
Brot-Muffins
Cheddar-Muffins
Cheeseburger-Muffins
Feta-Spinat-Muffins
Hot-Dog-Muffins
Mini-Quiches
Pesto-Cupcakes
Pizza-Muffins
Salami-Peperoni-Muffins
Salami-Rosen
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