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Il libro
L’autore
Frontespizio
La dieta intelligente
Introduzione. Contro i cereali
Autovalutazione. Quali sono i vostri fattori di rischio?
Parte I. LA VERITÀ SUI CEREALI INTEGRALI
I
II
III
IV
V
VI
Parte II. RIABILITARE IL CERVELLO
VII
VIII
IX
Parte III. DIRE ADDIO ALLE VECCHIE ABITUDINI ALIMENTARI
X
XI
Epilogo. La mesmerizzante verità
Note
Ringraziamenti
Copyright
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