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Index
[Cover]
[Titel]
[Inhaltsübersicht]
Dieses Buch ist für [...]
Prolog
»Amici’s«
Das Heilige und das Profane
Faschisten und Süßwasserstrauß
Der Jedi-Kellner
Armut
Der Pralinenschachtel- Heilige
Big Brother
Die Seitengasse des Wohlstands
Trinkgeld ist die Hauptsache
DER LOBHUDLER
DIE BUCHHALTER
DER WIEDERGUTMACHER
DER STETIGE TRINKGELDGEBER
DER EINSCHMEICHLER
DER ALTE KNACKER
DER OTTO NORMALVERBRAUCHER
DER 10-PROZENTIGE
DER AUSLÄNDER
DER FREUNDLICHE KUNDE
DER GEIZKRAGEN
DER EHEMALIGE KELLNER
DIE HURE
Kellner sein, warum?
Ein bisschen Wissen kann gefährlich sein
Dreck
Ich hasse Muttertag
Die Rache ist mein
Schnappschüsse
Himmel und Hölle
Drogenmissbrauch
4. Juli
Russell Crowe und ich
Wenn etwas schiefgehen kann, geht es schief
Dämonen
Das Handtuch werfen
Epilog: Frühling
40 Tipps, wie Sie ein guter Gast werden
50 Wege, um festzustellen, ob Sie in einem schlechten Restaurant arbeiten
Was ein Kellner immer bei sich tragen (oder in seiner Nähe aufbewahren) sollte
Danksagung
[Über Herr Ober]
[Über dieses Buch]
[Impressum]
[Social Reading]
[Hinweise des Verlags]
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