CHEFKOCH Low Carb · Genießen & gesund abnehmen! by Naumann-Göbel -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Impressum Titel Inhalt Vorwort Salate & Suppen

Klare Tomatensuppe mit Petersilienklößchen Mutters Hühnersuppe mit Eierstich Spargelcremesuppe Beschwipste Tomatensuppe Tom Kha Gai (Kokoshühnersuppe) Kalte Zucchini-Joghurt-Suppe Gute alte Rinderbrühe Feine Fisch-Garnelen-Suppe Kohlrabi- Carpaccio Mairübchen- Carpaccio Rucolasalat mit Feta und Radieschen Römersalat mit mariniertem Mozzarella Asia-Gurken- Salat Avocado-Erdbeer- Salat Scharfer Auberginensalat Austernpilze auf Rucola Nürnberger Bratwurstsalat Spargel-Erdbeer- Salat Radieschen-Apfel- Traum

Snacks & kleine Gerichte

Fixe Paprikaröllchen Rinderfilet auf Rucolasalat Gefüllter Büffelmozzarella Fetapäckchen mit grünem Spargel Gebratener Chicorée mit Balsamessig Liptauer mit Schmackes Leichter Lauchaufstrich Fixer Gemüsequark Gegrillte Garnelen Rosenkohl- Schinken-Auflauf Omelett mit Schinken- Mozzarella-Füllung Lachs-Rührei für Feinschmecker Artischocken- Frittata

Sattmacher

Hähnchen-Kokos-Curry mit Thai-Basilikum Hähnchen-Spargel- Pfanne Garnelen-Fenchel- Pfanne mit Kräutersalat Ingwerspargel mit Hähnchenspießen Gefüllte Hähnchenbrust im Schinkenmantel Pfannen-Gyros Bunte Gemüse-Frittata Spaghetti aus Zucchini mit Kirschtomaten Mediterraner Putenauflauf Genial würziges Paprika-Hähnchen Zanderfilet auf Rahmkraut Zwiebelrostbraten Szegediner Gulasch Ein schlanker Schweinebraten Saltimbocca mit Huhn Lammspieße mit Aprikosen Gebratener Kürbis mit Feldsalat Apollos Hackpfanne mit Bohnen Saftiges Paprikagulasch Gratiniertes Hähnchenfilet

Leichte Beilagen

Gemüse-Duo zu Kräuterquark Blattsalat mit Sahnedressing Marinierter Tofu mit Ingwer Knoblauchtomaten Spargel vom Grill Antipasti- Gemüse Mediterrane Schmortomaten Kalorienarmer Feuerquark Grüner Spargel mit Pinienkernen Mamas bester Rotkohl Mangoldgemüse mit Feta und Joghurt

Desserts & Gebäck

Buttermilchmousse mit Erdbeeren Vanille-Eierlikör-Creme mit Erdbeerpüree Leichte Kokos-Panna-cotta Erdbeer-Rhabarber- Grütze Feigen mit Ziegenkäse Frozen Yogurt Zitrone

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