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Copertina
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Il libro
L’autore
Frontespizio
Ci vuole fegato
Introduzione
I. Il fegato: un organo con tante cellule e tanti segnali
II. La centrale metabolica: zuccheri, grassi e proteine
III. La bile: il liquido che guida la digestione e l’assorbimento
IV. I calcoli biliari
V. Fegato e geni
VI. L’alcol tra stomaco, intestino e fegato
VII. Fegato e farmaci: quanto posso osare?
VIII. Epatiti virali
IX. Il grasso nel fegato: la steatosi
X. L’epatite da grasso: la steatoepatite
XI. Dal grasso al cancro: l’epatocarcinoma
XII. Il fegato artificiale
XIII. Il fegato si rigenera
XIV. Il trapianto di fegato
Conclusione
Glossario
Fonti consultate
Copyright
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