Hungry for Paris by Lobrano, Alexander -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Cover Title Page Copyright Dedication Contents Map of Paris Preface

My Passion for Paris My Passion for French Food

A Reader’s Guide

How to Use This Book The Happy Eater’s Almanac: How to Have a Perfect Meal in Paris What Is French Food?

Chapter 1 - 1st and 2nd Arrondissements: Tuileries, Les Halles, Bourse

Chez Georges Les Fines Gueules Frenchie Liza Aux Lyonnais Le Mesturet Le Meurice Le Pur’Grill Yam’Tcha La Tour de Montlhéry Le Vaudeville Chez La Vieille/Lescure The Four Seasons A Paris Food Calendar

Chapter 2 - 3rd and 4th Arrondissements: Le Marais, The Islands

L’Ambassade d’Auvergne L’As du Falafel Au Bascou Breizh Café Café des Musées Le Carre des Vosges Le Pamphlet Robert et Louise

Chapter 3 - 5th, 6th, and 7th Arrondissements: Latin Quarter, Saint-Germain-Des-Prés, Faubourg-Saint-Germain

L’Alcazar L’Ami Jean L’AOC Arpège L’Atelier de Joël Robuchon Auguste Le Balzar La Bastide Odéon Au Bon Saint Pourçain Le Buisson Ardent Christophe Au Coin des Gourmets Le Comptoir du Relais La Fontaine de Mars L’Épi Dupin Les Fables de La Fontaine La Ferrandaise Le Florimond Les Botanistes Joséphine “Chez Dumonet” Les Papilles Le Petit Pontoise Au Pied de Fouet Le Pré Verre L’Epigramme Le Ribouldingue Le Timbre Le Voltaire Ze Kitchen Galerie Table for One

Chapter 4 - 8th Arrondissement: La Madeleine, Champs-Elysées

L’Abordage Alain Ducasse au Plaza-Athénée La Cave Beauvau L’Angle du Faubourg Le Bristol Le Cinq Dominique Bouchet Garnier Ledoyen Le Maxan Pierre Gagnaire Le Senderens and Le Passage Taillevent Eating the Unspeakable

Chapter 5 - 9th and 10th Arrondissements: La Nouvelle Athènes, Gare Du Nord, Gare De L’est, Canal Saint-Martin

Carte Blanche Casa Olympe La Grille Chez Michel Le Pétrelle The French Foreign Legion: The Parisian Passion for North African Cooking

Chapter 6 - 11th and 12th Arrondissements: République, Oberkampf, Bastille, Bercy

Astier Auberge Pyrénées-Cévennes Le Bistrot Paul Bert Le Chateaubriand Le Duc de Richelieu L’Écailler du Bistrot La Gazzetta Le Quincy Le Repaire de Cartouche A la Biche au Bois Le Train Bleu Au Vieux Chêne Le Villaret The Rise and Fall of the Parisian Brasserie

Chapter 7 - 13th, 14th, and 15th Arrondissements: Place D’italie, Gobelins, Montparnasse, Grenelle, Convention

L’Avant Goût Le Bambou Jadis Le Beurre Noisette La Cave de l’Os à Moëlle La Cerisaie Le Dôme L’Ourcine Le Père Claude Au Petit Marguery Le Severo Fashion Plates: A Brief History of Stylish Dining in Paris

Chapter 8 - 16th and 17th Arrondissements: Trocadéro, Victor-Hugo, Bois De Boulogne, L’étoile, Ternes, Wagram, Clichy

L’Astrance La Bigarrade L’Entredgeu Guy Savoy Hier et Aujourd’hui Le Petit Rétro Le Pré Catelan Le Stella

Chapter 9 - 18th, 19th, and 20th Arrondissements: Montmartre, Buttes-Chaumont, Nation

Le Baratin Chapeau Melon Chéri Bibi But What About? Or Why Certain Famous Restaurants Aren’t Included in This Book

Acknowledgments Restaurants by Type Restaurants by Price Range Open All or Part of Weekend About the Author

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