Il Destino Del Cibo by Codignola, Agnese -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Introduzione Prima parte. Si fa presto a dire carne

Falsa partenza Carne per epicurei Animelle elettriche Petto di pollo alla piuma Pastrami in vitro Tonni fuor d’acqua Meringhe per caso Generalmente ritenuto sicuro Istigazione alla bistecca

Seconda parte. Le forme dell’acqua

Salmone pazzo Ostriche abissali Pesto subacqueo Ortaggi galleggianti Chips di meduse Alghe verdi fritte Frankenfish

Terza parte. Vertigini di smeraldo

Banana Split Cocomeri spaziali Insalate lunari Fragole verticali Pomodori sui geyser La vigna sul tetto Entomofagi Un freegano a Trafalgar Square L’importanza di chiamarsi Vasp Polli del Nebraska

Bibliografia e sitografia essenziale Ringraziamenti Inserto fotografico

Chief Librarian: Las Zenow <zenow@riseup.net>
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