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Woven in Time
About the Author
Dedication
Copyright Information ©
Uno
Casale, 1867
Benvenuto Farné
Due
Sampierdarena, 1880
Andrea Vassallo
1883
Tre
Casale, 1885
Flaminio Farné
Casale, 1895 Flaminio Farné
Campasso, Genova, 1912
Quattro
Montescudaio, 1887
Letizia Bartolini
Montescudaio, 1890
Cinque
Sampierdarena, 1900
Emilia Vassallo
Sampierdarena, 1905 Giuseppe Bernascone
1913
1915
1918
1929
Sei
Genova, 1925
Fenelia Farnè and Alfredo Tagliasacchi
Marzo 12, 1925
Luglio, 1925
Sampierdarena Primavera, 1926
Estate, 1926
Autunno, 1926
Venerdì
Domenica, la prossima settimana
Lunedì
Martedì
Primavera, 1927
1928
1930
Genova, 1934
Sette
Sampierdarena, 1953
Vittorio Tagliasacchi
Casale, 1937
1943
1945
1948
1954
Marzo, 1955
Maggio, 1955
Otto
Sampierdarena, 1940
Vittoria Bernascone
Ottobre, 1942
Aprile, 1943
28 Aprile 1945
1946
1951
Maggio, 1955
Ricetti
Arrosto Di Maiale Al Finocchio (Roast Pork with Fennel)
Barchette di Zucchini farcite (Stuffed Zucchini)
Biscotti
Bruschetta alle melanzane (Eggplant Bruschetta)
Crostata di pere al cioccolato (Chocolate Pear Tarte p.22)
Chocolate filling:
Cuculli (with chick pea flour)
Cuculli (with potatoes)
Focaccia
Frittata (Zucchini)
Melanzane (Eggplant Parmigiana)
Minestra al Pomodoro (Tomato Soup)
Minestrone di Fagioli e Lattuga (Bean and Lettuce Soup)
Pane (Tuscan Bread) Sponge
Patate all’alloro (Potatoes with Bay Leaves p.22)
Pesto
Pesce, Pesto e Pinoli (Fish with Pesto and Pine Nuts)
Polenta
Polloalla Cacciatora (Chicken Cacciatore or Hunter’s Chicken)
Stoccafisso in umido alla genovese Baccalà
Tomato sauce:
Italian Words and Phrases
References
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