[Gu Küchenratgeber 01] • Partyrezepte by Proebst, Margit -- Read -- Imperial Library of Trantor

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It’s Partytime! So wird Ihre Party ein voller Erfolg Der perfekte Zeitplan Getränke – das passt zu Partyfood Alles an seinem Platz auf dem Büfett Dips & Aufstriche Von der Hand in den Mund

Räucherlachs-Crêpes Forellentaler Pilz-Tramezzini Schnitzel-Canapés Pasteten-Canapés Pizzabrötchen Salsiccia-Crostini Ziegenkäse-Crostini Hackfleischtaschen Lauchpastetchen Kürbiskuchen mit Schafskäse Schinkengugelhupf mit Würzbutter

Salate & kalte Platten

Mango-Mozzarella-Platte Spanischer Kartoffelsalat Italienischer Nudelsalat Linsen-Kokos-Salat Möhren-Apfel-Salat Rotkohl-Trauben-Salat Hirsesalat mit Granatapfel Glasnudelsalat mit Garnelen Graved Lachs mit Limetten-Senf-Dip Matjesplatte Schinkenplatte Roastbeef mit Thai-Pesto

Aus Pfanne, Topf & Ofen

Kürbis-Apfel-Suppe Thai-Suppe Gemüsesuppe mit Pistou Kichererbsen-Hähnchen-Topf Gulaschsuppe Chili con carne Gebratenes Gemüse Süßkartoffelcurry Hackbällchen mit Tomatensauce Kartoffel-Kapern-Spieße Austernpilz-Clafoutis Hähnchenkeulen vom Blech Ofenschnitzel mit Parmesankruste

Süßes & Käse

Schoko-Orangen-Creme Pfirsich-Kokos-Tiramisu Zimt-Panna-cotta Sherry-Trifle mit Himbeeren Erdbeeren mit Eierlikör Rote Grütze mit Sahne Gefüllte Bratäpfel Schokoladenkuchen Ziegenkäse mit Walnusspesto Käseplatte mit Portweinfeigen

70er-Jahre-Klassiker Die 10 GU-Erfolgstipps Partybüfetts mit Zeitplan

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