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Index
Titel
Impressum
Widmung
Eingangszitat
1. Gestrandet
2. Die Fischer von Trezzani
3. Besuch bei Nacht
4. Auf dem Meer
5. Der Rächer
6. Menue à la »Pistoux«
7. Spitzel wider Willen
8. Ritt in die Berge
9. Don Francos Palast
10. Im Labyrinth
11. Fünf Gräber
12. Der Überfall
13. Das Seufzen im Kamin
14. Die schöne Gefangene
15. Schäferstunde
16. An die Arbeit
17. Rinaldos Rache
18. Duell im Dunkeln
19. Im Turm
20. Das Pendel des Todes
21. Das Tribunal
22. Im Versteck der Banditen
23. Giacomos List
24. Reise ins Ungewisse
Das Kochbuch des Jacques Pistoux
∼ Fischsuppe ∼
∼ Capunata ∼
∼ Spaghetti mit Gebackenen Auberginen ∼
∼ Gefüllte Zwiebeln und Tomaten ∼
∼ Sardinen gebraten ∼
∼ Ziegenragout mit Zitrone ∼
∼ Gelee aus Melonen ∼
∼ Frittierte Eier ∼
∼ Soupe au Pistou ∼
∼ Krebssoufflé ∼
∼ Seezunge ∼
∼ Salade Mesclun ∼
∼ Hasenrücken in Sahnesauce ∼
∼ Charlotte au chocolat ∼
∼ Schildkröten ∼
∼ Omelette mit Schafskäse ∼
∼ Ghiotta ∼
∼ Orangensalat ∼
∼ Maccheroni mit Sardinen ∼
∼ Seehecht mit Rosmarin ∼
∼ Mandelmilch ∼
∼ Gebratener Käse ∼
∼ Kaninchenfleisch ∼
∼ Ziegenfleisch ∼
∼ Hähnchen ∼
∼ Agneddu Agglassatu ∼
∼ Zitronencrème ∼
∼ Mandeleiscrème ∼
∼ Mazarisi ∼
∼ Maccu di favi ∼
∼ Piscistuocco a ghiotta ∼
∼ Kichererbsenmehl ∼
∼ Gefüllte Tomaten ∼
∼ Hühnchen oder Kaninchen mit 40 Knoblauchzehen ∼
∼ Ziegenragout mit Oliven ∼
∼ Zabaione ∼
∼ Rum Baba ∼
∼ Pizza ∼
Über die Autorin
Lesetipp
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