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Trendpflanzen
Vorwort
Stevia – Wunderpflanze aus Südamerika
Die vielseitige Gattung Stevia
Historisches
Eine uralte Nutzpflanze der Indianer
Stevia erobert die Welt
Süßstoffe – gesünder als Zucker?
Die Süße gewinnen
Steviosid, vielfach süßer als Zucker
Gesundheitliche Bedenken
Die Heimat von Stevia
Arten und Sorten
Stevia-Anbau weltweit
Stevia im Garten
Boden und Düngung
Ernte und Konservierung
Vermehrung aus Samen
So verbreitet sich Stevia
Anzucht aus Samen
Die vegetative Vermehrung
Die Stecklingsanzucht
Weiterkultur der Jungpflanzen
Stevia in Kübelkultur
Gewächshaus- und Zimmerkultur
Schädlinge
Stevia überwintern
Mit Stevia kochen
Goji – Gesundheit pur
Die Gattung Lycium
Historisches
Über 80 Bocksdorn-Arten
Der Gemeine Bocksdorn
Goji – giftig oder gesund?
Goji in aller Munde
Arten und Sorten
Goji im Garten
Ansprüche und Kultur
Vermehrung
Anzucht aus Samen
Stecklingsvermehrung
Absenker
Rhizome
Teilung
Weiterkultur der Stecklinge
Pflanzenschutz
Weiterkultur der Jungpflanzen
Heckenpflanzung
Plantagenpflanzung
Kübelpflanzung
Goji auf der Fensterbank
Ernte und Verarbeitung
Gojifrüchte lagern
Die besten Goji-Rezepte
Pawpaw – die Indianerbanane
Die Gattung Asimina
Historisches
Die Heimat der Indianerbanane
Arten der Gattung
Sorten und Kultivare
Zufallssämlinge
Hybriden
Indianerbananen im Garten
Vermehrung
Anzucht aus Samen
Vermehrung durch Veredelung
Was bedeutet Veredeln
Reiserveredelung auf eine Unterlage
Kopulieren mit Gegenzungen
Anplatten
Spaltpfropfen
Augenveredelung oder Okulation
Weiterkultur der Jungpflanzen
Kübelkultur
Freilandkultur
Düngung
Die Ernte
Reif oder unreif ernten?
Die besten Pawpaw-Rezepte
Häufig gestellte Fragen
Informationen
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