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100 Rezepte aus der Pasta Küche. 8
Bohnen-Pasta mit Rucola. 8
Kalbfleisch-Cannelloni mit Tomatensauce. 9
Vegetarische Cannelloni mit Spinat und Ricotta. 11
Ziegenfrischkäse-Ravioli mit gedünstetem Chicorée. 13
Thunfisch-Pasta in würziger Tomatensauce. 15
Pasta Siziliana mit Sardinen und Fenchel 17
Gefüllte Riesen-Ravioli mit cremiger Pilzsauce. 19
Grüne-Bohnen-Pasta mit Pesto und Pinienkernen. 22
Pasta mit geräucherter Forelle und Kaviar in Dillcreme. 23
Pasta mit Tomatensauce und Räuchertofu. 25
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce mit bunten Gemüsewürfeln. 27
Möhren-Pasta mit Sultaninen und Zwiebeln. 29
Pasta mit pochiertem Ei und Kaviar 31
Hausgemachte Trüffel-Pasta mit feiner Lauchsauce. 32
Kürbis-Cannelloni mit Kürbiskernen. 34
Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce und Parmesankäse. 36
Gorgonzola-Spinat-Pasta mit rosa Pfefferbeeren. 38
Scharfe Tomaten-Thunfisch-Pasta mit Chili und Kräutern. 40
Oliven-Tomaten-Makkaroni mit Rucola und Sardellen. 42
Thunfisch-Zitronen-Pasta mit Rucola. 43
Gorgonzola-Pasta mit Wirsingstreifen. 45
Pasta mit Walnuss-Tomaten-Pesto und Röstpaprika. 47
Pasta mit Kartoffeln und würzigen Kräutern. 49
Chorizo-Pasta mit Eiersahne. 51
Pasta mit Räucherlachs in leichter Sahnesauce. 52
Rosenkohl-Pasta mit Petersilien-Pesto. 54
Zucchini-Pilz-Pasta mit Minze. 56
Pasta-Nester mit Möhren und Frischkäse. 58
Mango-Lauch-Pasta mit Schafskäse und Basilikum.. 59
Tomaten-Pasta mit Lauch und gehobelten Nüssen. 61
Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch und Zitronen-Frischkäse-Sauce. 63
Pasta mit Knoblauchsauce aus Joghurt und Gemüsebrühe. 65
Pasta mit roter Zwiebelsauce und Pancetta. 66
Ziegenkäse-Pasta mit getrockneten Tomaten. 68
Hähnchen-Pasta mit Salbei und Tomaten. 69
Pasta mit Tomaten und Rucola. 71
Penne mit Tomaten-Auberginen-Sauce. 72
Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter 74
Ravioli aus der Pfanne mit Tomatensugo. 76
Gemüse-Nudel-Salat 78
Nudelsalat auf griechische Art mit Spinat und Oliven. 79
Gefüllte Nudeln mit Salbeibutter 80
Ravioli mit Ziegenkäse und Spinat 82
Gefüllte Nudeltaschen auf Paprikagemüse. 83
Gefüllte Nudeln mit Käse gratiniert 85
Pastasalat mit Tomaten, Ricotta und Rucola. 87
Ravioli mit Eigelb und Trüffeln. 89
Gefüllte Nudeln mit Kraut und Thymian. 91
Pasta mit Lachs und Lauch. 92
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