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Index
Einleitung
Was sind Sirtfoods? Master-Regulatoren des Stoffwechsels Was die gesündesten Ernährungsformen der Welt gemeinsam haben Eine moderne Idee als Kern einer antiken Studie Die Sirtfood-Pilotstudie Die bemerkenswerten Ergebnisse Worin besteht der Vorteil von muskelzuwachsbereinigtem Gewichtsverlust? Großbritanniens Promis und Spitzensportler strömen herbei Wie die Sirtuin-Diät bei Ihnen funktionieren wird Sirtfoods als Lebenskonzept
1 – Sirtuine – was wissenschaftlich dahintersteckt
Von Mäusen und Menschen Lust auf Diät? Mit Feuereifer beim Training?
2 – Kampf dem Fett
Schlank-Enzyme Fett schmelzen Appetitkontrolle
3 – Master-Regulatoren des Muskelwachstums
Sirtuine und Muskelmasse Sirtfoods versus Fasten Die Muskeln jung erhalten
4 – Wunder des Wohlbefindens
Sirtuine und die 70 Prozent
5 – Sirtfoods
Jenseits von Antioxidantien Was Sie nicht umbringt, macht Sie stärker Polyphenole Sirtfoods
6 – Sirtfoods in aller Welt
Die Blauen Zonen Ran an den Kakao! Gewürz des Lebens Grünes Lebenselixier Mediterrane Küche – ärztlich verordnet
7 – Die Sirtuin-Diät
Die Crème de la Crème Wie Sie Ihr Soll erfüllen Pflanzen versus Pillen Eine Geschmacksrevolution
8 – Phase 1: Sieben Pfund in sieben Tagen
Was Sie erwarten können Phase 1 Was brauche ich, um loslegen zu können? Grüner Sirtfoodsaft Grüner Sirtfoodsaft (1 Portion) Phase 1: Ihr 7-Tage-Plan
9 – Phase 2: Aufrechterhaltung
Was Sie erwarten können Anleitung für Phase 2 Portionsgrößen Trinkempfehlungen Rückkehr zu drei Mahlzeiten Sirtfood-Snacks »Sirtifizieren« Sie Ihr Essen Kochen für mehrere 14-Tage-Speiseplan
10 – Sirtfoods ein Leben lang
Jenseits der Top-20-Sirtfoods Protein-Power Die mächtige Wirkung von Omega-3 Wird eine auf Sirtfoods basierende Ernährung unserem Nährstoffbedarf gerecht? Warum Bewegung wichtig ist
11 – Sirtfoods für alle
Intermittierendes Fasten: 5:2-Diät Low-Carb-Ernährung Paleo-Diät Glutenfreie Diät
12 – Fragen und Antworten 13 – Rezepte
Asiatische Riesengarnelenpfanne mit Buchweizennudeln Tofu in Sesam-Miso-Marinade auf gebratenem Ingwer-Chili-Gemüse Putenschnitzel mit Salbei, Kapern und Petersilie zu würzigem Blumenkohl-»Couscous« Grünkohl und Rote-Zwiebel-Dhal mit Buchweizen Aromatische Hühnerbrust mit Grünkohl, roten Zwiebeln und Tomaten-Chili-Salsa Gebackener Tofu in Harissamarinade zu Blumenkohl-»Couscous« Sirt-Müsli Gebratenes Lachsfilet mit karamellisiertem Chicorée und Selleriegrün-Rucola-Salat Toskanischer Bohneneintopf Erdbeer-Buchweizen-Taboulé Gebratener Kabeljau in Miso-Marinade mit Pfannengemüse und Sesam Soba (Buchweizennudeln) in Misosuppe mit Tofu, Sellerie und Grünkohl Supersirt-Salat Gegrilltes Rindfleisch mit Rotweinsoße, Zwiebelringen, würzigem Grünkohl und Kräuterröstkartoffeln Garzeiten für das perfekte Steak Kidney-Bohnen-Mole mit Backkartoffel Sirtfood-Omelett Gebackene Hühnerbrust mit Walnuss-Petersilien-Pesto und Rote-Zwiebel-Salat Waldorfsalat Geröstete Auberginenspalten mit Walnuss-Petersilien-Pesto und Tomatensalat Sirtfood-Smoothie Gefüllte Vollkornpita Tajine mit Butternut-Kürbis, Datteln und Buchweizen Limabohnen-Miso-Dip mit Selleriestangen und Crackern Joghurt mit gemischten Beeren, gehackten Walnüssen und dunkler Schokolade Hühnchen-Grünkohl-Curry mit Bombay-Kartoffeln Würzige Rühreier Sirt-Chili-con-Carne Vegane Tofu-Pilz-Pfanne Räucherlachsnudeln mit Chili und Rucola Buchweizennudelsalat Buchweizenpfannkuchen mit Erdbeeren, dunkler Schokoladensoße und Walnüssen Shiitake-Tofu-Suppe Sirtfood-Pizza Sirtfood-Pralinen
Glossar Quellenangaben Rezeptregister Register Danksagung
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Chief Librarian: Las Zenow <zenow@riseup.net>
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