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Cubierta
Afrodita
Anotación
Introducción
Apología de los culpables. . .
Robert Shekter
Panchita Llona
Carmen Balcells
Yo
Afrodisíacos
En la variedad está el sabor
La buena mesa
Cocinando desnudos
El conjuro de los aromas
A primera vista
Etiqueta
Con la punta de la lengua
Hierbas y especias
La orgía
Guiso afrodisíaco de la tía Burgel
Curanto en olla de panchita
Cocido para orgías
Sobre gustos…
Caimanes y pirañas
Afrodisíacos brutales
Sobre erotismo
Pájaros y pajarillos
Palomas mensajeras del amor
Susurros
Una noche en egipto
Pecados de la carne
Inclasificables
El gigoló
Sopa afrodisíaca del maestro de acupuntura
Pan, gracia de dios
Criaturas del mar
Bouillabaisse
Oda al caldillo de congrio
Más criaturas del agua
El harén
Huevos
Soberano estímulo para la lujuria
Omelette de la emperatriz
Frutos prohibidos
Otros deliciosos afrodisíacos
Nouvelle cuisine
Quesos
Se non e vero…
Sopa de la reconciliación
El espíritu del vino
Licores
Filtros de amor
El lenguaje de las flores
De la tierra con amor
Colomba en la naturaleza
Finalmente
Recetas afrodisíacas de Panchita (con comentarios míos)
Salsas
Salsas frías y aliños
Salsas calientes
Hors d’Oeuvres
Conchas en salsa
Nueces de adán
Higos del viudo
Rollitos
Pica pica de camarones
Ciruelas frivolas
Tentacion de salmon
Apio al roquefort
Champiñones festivos
SOPAS ENTRANDO EN CALOR
Caldo de carne
CALDO DE POLLO u otras aves
Caldo de pescado
Caldo de vegetales
Consomé
Sopas calientes
Sopas frías
Entradas
Mousse de cangrejo y aguacate
Suspiro de alcachofa
Habanera de langostinos
Peras al roquefort
Seviche
Ensalada de las odaliscas
Californiana de espinacas
De las islas griegas
Bariloche
Cóctel de camarones
Papas serranas
Creole
Salpicón de primavera
Ensalada chilena
Ensalada de apio
Platos principales
Productos del mar
Aves
Carnes rojas
Platos vegetarianos
Postres
Salsas, cremas y dulces
Postres
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