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Indice
Introduzione
1. L’omeostasi e la chimica del corpo
2. Come ci siamo arrivati?
3. Gli ingredienti
4. Bibite gassate e altre bevande dolcificate
5. Lo zucchero e le malattie del mondo moderno
6. La dipendenza da bibite
7. Potenza della pubblicità
8. Come risolvere il problema
Epilogo
Glossario
Risorse
Letture consigliate
Note
Nota sugli autori
Indice analitico
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