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Titelseite Inhalt Vorwort 1. Wenn der Darm die Nerven verliert
Gutes Bauchgefühl Ein Flughafen in unserem Bauch Das Bauchhirn Der Papst des Rumpfes Immer mitten im Geschehen Der Vagusnerv, der heiße Draht zum Gehirn
2. Bauch und Hirn – Von Anfang an ein starkes Team
Bauchhirn und Darmhirn – die getrennten Zwillinge Gute Gaben von Eltern und Darmkeimen
Kasten: Das leisten die Darmbakterien für unsere Gesundheit
Großes Rennen um die besten Plätze
Kasten: So ähnlich sind sich Bauch- und Kopfhirn
Die fantastische Welt der Darmbakterien
Kasten: Der Darm – Meister aller Klassen Kasten: Das Who’s Who der Darmbakterien
3. Alarm im Darm – Darmbarriere in Gefahr
Darmbarriere – die Eier legende Wollmilchsau Geheimtüren in den Körper Die Darmbarriere – (nicht immer) eine sichere Grenze Angriff auf die Körperburg Ist die Darmflora gestört wird die Barriere löchrig
Kasten: Verteilung der Fettsäuren im Stuhl Kasten: Das leisten die kurzkettigen Fettsäuren
Schön glitschig – die Schleimbarriere Das Darmepithel – eine schützende Mauer Aufmerksame Immunwächter
Kasten: Der Darm, eine permanente Baustelle
4. Wenn Darmbakterien einen Gefühlscocktail mixen
Die Darm-Brauerei Der Botenstoffcocktail – von Keimen gebraut Glückskeksfabrik im Darm Glück kann man essen Zufrieden und satt Komm kuscheln, Keim!
Kasten: Superstoffe – von Bakterien produziert
5. Bakteriengesteuertes Verhalten
Draufgängerische Mäuse und ängstliche Ratten Schüchtern, wild oder draufgängerisch? Eine Stuhlprobe gibt Auskunft Toxoplasmen steuern Menschen und Mäuse ins Verderben Bakterien entscheiden über unser Lieblingsgericht
6. Gesunder Darm – gesundes Hirn
Clever durch Keime – Intelligenz und Darmflora Der depressive Darm
Kasten: Auch diese Erkrankungen bringt man mit chronischen Entzündungen in Verbindung
Stress ist sowohl die Henne als auch das Ei
Kasten: Diese Keime waren in dem „Joghurt gegen Stress“ enthalten
Schlammbakterien verbessern die psychische Widerstandsfähigkeit Stress im Darm macht Stress im Kopf Besser schlafen mit den richtigen Keimen Wie die Darmflora unser Gehirn schützt Multiple Sklerose Autismus Parkinson Erkrankung Alzheimer-Demenz
7. Darm-Check-up
Hallo Darm, wie geht es dir? Einfach mal auf der Toilette umdrehen Interview mit Ihrem Darm
Test: Interview mit Ihrem Darm
Den Darm auf die Probe stellen Stuhluntersuchungen Der Darmflora-Status Der Übergewichtsindex Was verrät uns die Verteilung der Keime? Darmbarriere-Tests Der Lactulose-Mannitol-Test Der Zonulin-Test
8. Die Darmkur
Die richtigen Mikroben züchten Füttern Sie Ihre Helfer mit leckeren Präbotika Setzen Sie auf Inulin und resistente Stärke
Kasten: Bakterienfutter? Wo finde ich das?
Grüner Tee lässt Bifidobakterien sprießen
Kasten: Prä-, Pro- und Synbiotika
Mehr Peptid YY, bitte! Ein Prosit auf Genussmittel – Bakterien lieben Wein und Co. Unterstützen Sie Ihre Psyche mit den richtigen Probiotika Psychobiotika
Kasten: Darmkeime mit besonderen Fähigkeiten Kasten: Welche Keime lindern meine Probleme?
Darmschädliche Bestandteile aus der Nahrung verbannen Konservierungsstoffe schwächen den Bakterienwall Emulgatoren und Tenside lösen die Schleimbarriere auf Vorsicht vor künstlichen Süßstoffen! Wie reduziere ich die Zusatzstoffe im Essen? Die Darmbarriere stärken Entzündungen löschen
Kasten: Entzündungshemmer – Entzündungsförderer
Das richtige Fett macht glücklich Das japanische 2:1-Ideal Entzündungsfette sind überall
Tabelle: Fettsäuren gegen Entzündungsstress
Die Keimvielfalt fördern
Kasten: Zum Schluss noch mal das Wichtigste in Kürze
9. Rezepte für die gesunde Darmflora – Was man sonst noch wissen muss Literatur Register Impressum
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Chief Librarian: Las Zenow <zenow@riseup.net>
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