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Hinweis zur Optimierung Clever kombiniert auf dem Teller Theorie
Das 20:80-Prinzip – ein völlig neuer Ansatz Die Ernährungsbasics der 20:80-Diät Eiweiss – Sattmacher und Süsshungerbremse Weniger ist mehr – das Geheimnis des Erfolgsprinzips Jetzt geht’s los – der Ernährungs-Selbstcheck Welcher Esstyp bin ich? Der Esspraktiker Der Feinschmecker Der Natürlich-Esser Der Kaloriensparer Der Gewohnheitsesser Nehmen Sie Ihr (Ernährungs-)Leben in die Hand! Das Ernährungstagebuch So optimieren Sie Ihre Ernährung Die Basics für Ihren Aktionsplan Tipps & Tricks Low Carb und High Protein Der praktische Eiweiß-Guide Abnehm-Know-How in kleinen Häppchen Einkaufsliste und Ideen für einfache eiweissreiche Gerichte Essplan für die erste Woche
Rezepte
Schlankes Knuspermüsli Hüttenkäsecreme mit Beeren Kokos-Skyr mit Obstsalat Overnight Oats mit Beeren Overnight Oats mit Chia und Apfel Krabbenomelett Rühreier mit grünem Spargel Guten-Morgen-Drink Chia-Leinsamen-Brot Pikanter Tomatenaufstrich Gemüse-Hack-Bällchen Mediterrane Paprikaröllchen Mango-Curry-Eier Auberginenhappen Spinat-Schafskäse-Küchlein Lauch-Schinken-Küchlein Gefüllte Champignons Melonen-Schafskäse-Snack Amarant-Schnitten Gurken mit Radieschendip Möhrensticks mit Basilikumdip Falafel aus roten Linsen Fitmacher-Smoothie Mango-Lassi Birnen-Zimt-Softies Nüsse – wenn »Jäger & Sammler« snacken
Avocadosalat mit Hähnchen Mediterraner Kichererbsensalat Italienischer Brokkolisalat Nektarinensalat mit Mozzarella Spargelsalat mit Erdbeeren Spinatsalat mit Pilzen Schneller Thunfischsalat Bunter Bohnensalat Scharfer Garnelen-Avocado-Salat Rotkohl-Möhren-Salat Hähnchen-Lauch-Salat Ratatouille-Salat Räucherforelle mit Linsen Sommerliche Gurkenkaltschale Fruchtiger Chinakohlsalat mit Ei Ziegenkäse auf Apfel-Thymian-Ringen Spinat-Lachs-Rolle Bulgursalat mit roten Linsen Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat Bunte Gemüsetortilla Matjes mit Apfeldressing Mini-Gurken mit Krabbenfüllung Curry-Gemüse-Couscous Fenchel mit Räucherlachs
Essen unterwegs?
Kürbissuppe mit Saté-Spießen Tomatensuppe mit Pinienkernen Cremige Topinambursuppe Möhren-Linsen-Suppe mit Scampi Lauchsuppe mit Pilzen und Hackfleisch Kohlrabischaumsüppchen Rote-Bete-Süßkartoffel-Suppe Zucchini mit Quinoafüllung Tomaten-Kohl-Topf mit roten Linsen Ofengemüse mit Hüttenkäse Auberginenlasagne Zucchini-Bärlauch-Pasta mit Tomaten Kürbis mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse Gefüllte Paprika mit Kräuterquark Orientalische Hirsepfanne Asiatische Kichererbsenpfanne Gemüse-Kokos-Wok mit Tofu Pizza mit Käse-Quark-Boden Gemüseauflauf mit Kabeljau Zander auf Gemüsebett Lachs mit Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse Süßer Lachs auf Sesamspinat Hähnchen mit Avocado auf Grillpaprika Gemüsecurry mit Hähnchen Blumenkohlbratlinge mit Schinken Kohlrabiauflauf mit Mini-Frikadellen Salbeihähnchen mit Möhrengemüse Grüne Hähnchen-Ingwer-Pfanne Chili con carne mit Joghurt-Topping Indisches Lammcurry Überbackenes Filet mit Spargel Pfeffersteak mit Steckrüben-Sellerie-Püree Rinderfilet mit würzigem Gemüse
Desserts
Leichtes Tiramisu Kokoscreme mit Mango Quarkcreme mit Pfirsich und Crumble Eisgekühlte Erdbeer-Vanille-Creme Apfel-Himbeer-Kompott Chia-Schoko-Pudding mit Heidelbeeren Rhabarber mit Vanillesauce
Literaturempfehlungen Adressen, die weiterhelfen Die Autoren Das 20:80-Prinzip auf einen Blick Kopiervorlage Ernährungstagebuch Die Fotografinnen Dank Backofenhinweis Wichtiger Hinweis Umwelthinweis Impressum
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Chief Librarian: Las Zenow <zenow@riseup.net>
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