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twitter.com/MarianoOrzola
Características de la “Comida Rápida”. 3
Hamburguesas. 5
Variedades fritas y salsas. 15
Sándwiches calientes. 24
Sándwiches fríos. 31
Pizzas. 38
Ensaladas. 47
Panes para hamburguesas y sándwiches. 54
Extra: Los métodos de cocción de los alimentos. 61
Clasificación de los alimentos. 66
Bibliografía. 72
Sobre el autor. 73
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