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Presentazione Frontespizio Pagina di copyright Introduzione Capitolo uno. La scienza del digiuno
Perché ho incominciato Quello che non uccide fortifica Digiuno e ormesi Digiuno e longevità Digiuno e geni riparatori Provare un digiuno di quattro giorni Digiuno e perdita di peso ADF (Alternate-Day Fasting), il digiuno a giorni alterni Il digiuno di due giorni Si tratta solo di calorie? Il digiuno e il cervello Digiuno e umore Il digiuno e la biochimica Insulina: l'ormone che produce i grassi Digiuno intermittente e insulina Digiuno e cancro Prevenire è meglio che curare Digiuno intermittente: il mio percorso personale Salite sulla bilancia
Grasso corporeo Calcolate il vostro BMI Misurate la pancia
Analisi del sangue
[a id="titolo25"/>Tasso glucosico a digiuno Colesterolo Trigliceridi IGF-1
I miei valori Qual è il modo migliore di praticare il digiuno intermittente?
Capitolo due. La Dieta Fast in pratica
A che cosa corrispondono 500-600 calorie? Quando digiunare Che cosa mangiare Comprendere l'indice glicemico E le proteine? Come inserire il digiuno nella vita quotidiana
Quando incominciare? Fino a che punto sarà dura? Come vincere i giochi della fame
Domani è un altro giorno: forza di volontà, pazienza e gratificazione rinviata Disciplina e sostenibilità: come scoprire un regime alimentare adatto a voi e funzionante Flessibilità: la chiave del successo Il modello di mantenimento Cosa aspettarsi
Come cambia la vostra anatomia Come cambierà il vostro appetito Come cambierà il vostro atteggiamento
Come digiunano gli uomini: l'esperienza di Michael Come digiunano le donne: l'esperienza di Mimi Dodici modi per rendere efficace la Dieta Fast Domande e risposte
Quali giorni devo scegliere per digiunare? Deve durare ventiquattr'ore? Devo digiunare in giornate consecutive? Quanto dimagrirò? So che in un giorno di digiuno dovrei consumare alimenti con IG e CG basso. Quali sono i migliori? Ho letto dei «super cibi» e di «alimentazione intelligente». Devo includere anche i super cibi nei giorni di digiuno? So che ho bisogno di mangiare molte verdure, ma devo consumarle crude o cotte? Posso davvero mangiare quello che voglio nei giorni liberi? La colazione è importante? Cosa posso bere? E gli alcolici? E la caffeina? E gli spuntini? Cosa succede se si bara e si mangia qualche patatina o un dolcetto? Posso usare i prodotti sostitutivi dei pasti per superare i primi giorni? Devo assumere degli integratori durante il digiuno? Devo fare esercizio fisico in una giornata di digiuno? Ci sono differenze di genere nella reazione al digiuno intermittente? Posso digiunare mentre cerco di rimanere incinta? Chi altri non dovrebbe digiunare? Mi verrà il mal di testa? Devo preoccuparmi per la glicemia bassa? Mi sentirò stanco? Ma andrò a letto affamato? Il mio organismo finirà in «modalità fame» e si terrà il grasso? E se intorno a me tutti mangiano durante il mio giorno di digiuno? E se adesso sono obeso? Se voglio accelerare i risultati, devo aggiungere un terzo giorno di digiuno? Sono già magro, ma mi piacerebbe godere dei benefici effetti del digiuno intermittente sulla salute. È possibile? È troppo tardi per cominciare? Per quanto devo continuare? Il futuro del digiuno: quale sarà il prossimo passo?
Capitolo tre. Proposte di menu
Suggerimenti per cucinare nelle giornate di restrizione calorica Menu da 500 calorie al giorno
Giorno 1 Giorno 2 Giorno 3 Giorno 4 Giorno 5 Giorno 6 Giorno 7 Giorno 8 Giorno 9 Giorno 10
Menu da 600 calorie al giorno
Giorno 1 Giorno 2 Giorno 3 Giorno 4 Giorno 5 Giorno 6 Giorno 7 Giorno 8 Giorno 9 Giorno 10
Testimonianze
Post da Mumsnet.com
Unhappyhildebrand Dontcallmehon ILoveStripeySocks/Jenni Carlin Mondayschild78 SpringGoddess BlueDragonLandlady @MsLupin Valar Wellbeing @ValarWellbeing Stickypippa @Stickypippa susie white @cottagegardener @alert_bri
Tabella del contenuto calorico degli alimenti Ringraziamenti Gli autori Indice
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Chief Librarian: Las Zenow <zenow@riseup.net>
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