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Dedicatória
Sumário
Prefácio
1 Por dentro do intestino
O que acontece quando fazemos cocô? – ... e por que é importante fazer essa pergunta
Estou sentando corretamente na privada?
O hall de entrada para o tubo intestinal
A estrutura do intestino
O “desengonçado” esôfago
O torto saco gástrico
O sinuoso intestino delgado
O desnecessário apêndice e o rechonchudo intestino grosso
O que realmente comemos
Alergias e intolerâncias
Doença celíaca e sensibilidade ao glúten
Intolerância à lactose e à frutose
Uma breve leitura sobre as fezes
2 O sistema nervoso do intestino
Como nossos órgãos transportam a comida
Olhos
Nariz
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Eructação ácida
Vômito
Por que vomitamos e o que podemos fazer para evitar o vômito
Constipação
Laxantes
A regra dos três dias
Cérebro e intestino
Como o intestino influencia o cérebro
Sobre cólon irritável, estresse e depressão
Onde surge o Eu
3 O mundo dos micróbios
O ser humano como ecossistema
O sistema imunológico e nossas bactérias
O desenvolvimento da flora intestinal
Os habitantes do intestino de um adulto
Os genes das nossas bactérias
Os três tipos de intestino
O papel da flora intestinal
Como as bactérias podem nos fazer engordar? Três hipóteses
Colesterol e bactérias intestinais
Malfeitores – bactérias ruins e parasitas
Salmonelas de chapéu
Helicobacter – o “animal doméstico” mais antigo da humanidade
Toxoplasmas – intrépidos passageiros de gatos
Oxiúros
Sobre limpeza e bactérias boas
Limpeza no dia a dia
A diluição
Antibióticos
Probióticos
Prebióticos
Agradecimentos
Principais fontes
Créditos
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