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LA MANIERE D’AMOLIR LES OS, ET DE FAIRE CUIRE TOUTES sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais.
A L’ILLUSTRE SOCIETÉ DE LONDRES.
PREFACE.
TABLE DES CHAPITRES.
TRAITÉ TRES-CURIEUX ET UTILE POUR AMOLIR LES OS.
Chapitre Premier.
Chapitre II.
Chapitre III.
Chapitre IV.
Chapitre V.
Chapitre VI.
Chapitre VII.
Chapitre VIII.
Chapitre IX.
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