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Vorwort
Gesunde, aber dennoch schnelle Küche
Eignet sich die 5-Zutaten-Küche für eine gesunde Ernährung?
Low-Carb als gesunde und schnelle Küche für Berufstätige
Tipps, um beim Kochen Zeit zu sparen
4-Wochen-Ernährungsplan
Frühstück
Mango-Erdbeer-Bowl
Joghut á la Blutorange
Nussiges Paleo-Müsli
Quinoa-Porridge
Exoten-Porridge
Porridge á la Orient
Kokosnuss-Himbeer-Porridge
Heidelbeer-Bananen-Overnight-Oats
Himbeeriger Erdnussbutter-Chia-Pudding
Bananige Joghurt-Happen
Power-Mandel-Frühstücksriegel
Honigsüße Frühstücks-Muffins
Fruchtige Pancakes mit Quinoa
Energiereiche Pancakes mit Banane und Kokos
Beerige Pancakes
Vegane Blaubeer-Pancakes
Schinken-Mozzarella-Pancakes
Paprikaschoten-Spiegelei
Zucchini-Tomaten-Rührei
Rührei mit Garnelen
Tomaten-Omelett
Spinat-Schinken-Omelett mit Käse
Käsiges Omelett mit Schnittlauch
Toastbrot mit Avocado
Champignon-Tomaten-Muffins
Schinken-Paprikaschoten-Muffins
Räucherlachs-Rolle
Sportler-Frühstück
Frühstück nach Seemannsart
Hauptgerichte
Avocado-Salat mit Mango
Bunter Gnocci-Salat
Kichererbsen-Salat
Oliven-Dinkel-Salat
Salat mit Bulgur
Pasta mit grünem Spargel
Ragout aus Spargel
Tomatiger Nudelauflauf
Pasta mit Kichererbsen
Pilz-Kartoffel-Omelett
Gratinierter Curry-Blumenkohl
Auberginen-Mozzarella-Auflauf
Bohnen mit Süsskartoffel-Pommes
Blech-Karotten mit Pastinaken
Süß-saure Aprikosen-Reispfanne
Tomaten gefüllt mit Fetakäse
Blumenkohlsuppe mit Schafskäse
Deftige Erbsensuppe
Linsen-Kokosnuss-Suppe
Thailändische Karottensuppe
Ingwer-Kürbis-Suppe
Erfrischende Tomatensuppe
Lauch-Champignon-Suppe
Linsen-Hähnchen-Suppe
Geflügel mit Brokkoli
Süsskartoffeln gefüllt mit Pute
Hähnchen-Gemüse á la Italia
Hähnchenbrust mit Couscous
Hähnchenbrust überbacken mit Spinat
Hühnchen in Ananas-Brokkoli-Soße
Kichererbsen-Hähnchen mit Brokkoli
Kunterbunter Geflügelsalat
Vollkorn-Pasta mit Hähnchenstreifen
Würz-Hähnchen mit Süsskartoffeln
Gemüse-Wildreis-Pfanne
Zitronige Hähnchenpfanne
BBQ-Geschnetzeltes mit Süsskartoffeln
Feuriger Glasnudelsalat
Chili mit Kürbis
Pilzpfanne mit Bacon
Pfannen-Schweinelendchen
Rosenkohl-Schinken-Pfanne
Steakburger
Rinderfilet in Erdnussbutter
Hack-Eintopf mit Paprika
Gebratenes asiatisches Rindfleisch
Lammkotelett á la Kalabrien
Zucchini-Spaghetti mit BBQ-Lachs
Wilder Lachs auf wildem Reis
Garnelen-Pasta-Auflauf
Pasta-Thunfisch-Auflauf
Bunte Lachs-Gemüsepfanne
Desserts
Heidelbeer-Quark-Auflauf
Himbeer-Käsekuchen
Tassenkuchen mit Nutella
Blaubeer-Mandel-Muffins
Schokoladenquark
Poppiger Amaranth-Nachtisch
Gojibeeren-Vanille-Bälle
Apfel-Taler mit Himbeersoße
Gojibeeren-Ingwer-Sorbet
Leinsamen-Papaya-Quark
Bananen-Blaubeer-Quark
Erdbeeriger Quark
Walnuss-Apfel-Quark
Quark á la Stracciatella
Mango-Kokosnuss-Joghurt
Zwieback mit Honig-Joghurt-Creme
Milchreis nach griechischer Art
Waldhonig-Birnen-Mascarpone
Hüttenkäse-Erdbeer-Nachtisch
Pudding mit Chiasamen
Chia-Pudding mit Minze und Birne
Kokosnuss-Chia-Pudding mit Beeren
Zuckerfreier Schoko-Pudding
Schokoladen-Avocado-Mousse
Zuckerarmer Schoko-Erdnuss-Traum
Schoko-Mousse mit Kirschen
Beeren-Mousse auf Chai-Quark
Tiramisu
Smoothies
Gelber Smoothie
Der Abwehrstärker
Excotic Smoothie
Der Grasgrüne
Beeren-Bananen-Smoothie
Der Sattmacher
Sommer-Smoothie
Matcha-Mango-Bananen-Smoothie
Hagebuttentee-Beeren-Smoothie
Beeren-Mix Mandelmilch-Smoothie
Himbeer-Aprikosen-Drink mit Balsamessig
Bananen-Smoothie mit Weizengras
Scharfer Ingwer-Chili-Drink
Gesunder Schoko-Smoothie mit Chiasamen
Kakao-Kaffee-Smoothie
Auch schnelles Essen kann gesund sein
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