Das "How not to die" Kochbuch by Greger, Michael -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Cover Titel Impressum Inhalt Einführung Das Tägliche Dutzend Eins: Grundrezepte

Mandelmilch Dattelsirup Pikante Gewürzmischung Nuss-Parmesan Umami-Sosse Gerösteter Knoblauch Gemüsebrühe Gesunde Hot Sauce Ranch-Dressing Balsamico-Dattel-Creme Harissa

Zwei: Frühstück

Sommerlicher Haferbrei Superfood-Frühstücksbissen Arme Ritter Mit Beerensosse Warmes Birnenkompott Schokoladiger Haferbrei Getreidebrei-Frühstücksbowl Gebackene Frühstücksburritos Süsskartoffelpfanne

Drei: Snacks, Dips und Aufstriche

Artischocken-Spinat-Dip Zitroniges Hummus Drei-Samen-Cracker Kürbiskern-Dip Dip Aus Schwarzaugenbohnen & Gerösteter Roter Paprika Edamame-Guacamole Sommer-Salsa Grünkohlchips Mit Käsenote Geröstete Kichererbsen Mit

Vier: Suppen und Chilis

Weisse-Bohnen-Grünkohl-Suppe Misosuppe Mit Spinat & Dulse-Algen Scharfe Asiatische Gemüsesuppe Rote-Bohnen-Gemüse-Gumbo Schwarze-Bohnen-Suppe Mit Quinoa & Grünkohl Curry-Blumenkohl-Suppe Sommergarten-Gazpacho Marokkanische Linsensuppe Drei-Bohnen-Chili Gemüse-Chili Für Champions

Fünf: Salate und Dressings

Goldenes Quinoa-Taboulé Grünkohlsalat Mit Göttlichem Avocado-Dressing Schwarze-Bohnen-Gazpacho-Salat Sesam-Rotkohl-Karotten-Salat Salat Aus Gehacktem Gemüse Mango-Avocado-Grünkohl-Salat Mit Ingwer-Sesam-Orangen-Dressing Supersalat Mit Knoblauch-Caesar-Dressing & Hanfherzen Pistazien-Spinat-Salat Mit Erdbeer-Balsamico-Dressing

Sechs: Burger, Wraps und Mehr

Schwarze-Bohnen-Burger Sloppy Jacks Kichererbsen-Curry-Wraps Schwarze-Bohnen-Burritos Mit Spinat & Pilzen Tempeh-Salat-Wraps Veracruz Style Rote-Bete-Burger Quesadillas Mit Bohnen & Blattgemüse

Sieben: Veggie-Geniale Hauptgerichte

Zucchini-Nudeln Mit Avocado-Cashew-Cremesosse Pesto-Karottennudeln Mit Weissen Bohnen & Tomaten Spaghettikürbis Arrabbiata Lasagne Aus GeröStetem Gemüse Gefüllte Portobello-Pilze Mit Kräuter-Pilz-Sosse Ganz Gerösteter Blumenkohl Mit Zitronen-Tahini-Sosse Gemüsetürmchen Mit Tomaten-Paprika-Coulis Blumenkohlsteaks Mit Chermoula-Sosse Portobello-Pilze & Blattgemüse Auf Toast

Acht: Bohnenspass

Kichererbsen-Gemäse-Tagine Rauchige Schwarzaugenbohnen & Kohlblätter Geschmorter Tempeh & Pak Choi Mit Pikanter Ingwersosse Kichererbsen-Blumenkohl-Curry Shepherd’s Pie Mit Linsen Gelbe-Erbsen-Dal Mit Brunnenkresse Sojaschnetzel Louisiana Style Bohnenburger Mit Harissa

Neun: Grossartiges Getreide

Mac & Cheese Ungebratener Gemüsereis Buchweizen-Sobanudeln & Edamame Mit Mandelmus-Sosse Quinoa-Pilaw Mit Karotten & Kichererbsen Vollkornweizenpasta Mit Linsen-Bolognese Gelber Reis & Schwarze Bohnen Mit Brokkoli Gefüllter Winterkürbis Mit Schwarze-Bohnen-Sosse Roter Quinoa-Braten Mit Goldener Sosse Hoppin’ John Gefüllte Kohlrouladen Rucola-Pesto-Pasta Mit Geröstetem Gemüse

Zehn: Beilagen

Gelbe-Paprika-Béarnaise Zitronengerösteter Rosenkohl & Karotten Mit Pekannüssen Geröstete Rote Bete Mit Balsamico-Geschmortem Bete-Grün Spinat & Tomaten Auf Indische Art Sautierter Rotkohl Blumenkohlstampf Gefüllte Süsskartoffeln Mit Balsamico-Dattel-Creme Gedünstetes Knoblauch-Blattgemüse Gebackene Zwiebelringe Buffalo-Blumenkohl Mit Ranch-Dressing

Elf: Süsses

Mandel-Schokoladen-Trüffel No Bake Hafer-Walnuss-Cookies Knusprig Gefüllte Bratäpfel Frische Obstspiesse Mit Brombeer-Coulis Himbeer-Pfirsich-Knuspertraum Erdbeer-Bananen-Eiscreme Cremige No Bake Brownies Beeriger Schoko-Chia-Pudding Zwei-Beeren-Tarte Mit Pekannuss-Sonnenblumenkern-Boden

ZwöLf: Getränke

Zitrone-Ingwer-Erfrischung Goldener Chai Banana-Chocolate-Smoothie Pumpkin-Pie-Smoothie Cherry-Berry-Smoothie Super Green Smoothie V-12-Gemüsebombe

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