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Index
Einleitung
Kapitel I: (Nicht-)Essen wird zur Ersatzbefriedigung - Bin ich betroffen?
1. Wer ist betroffen?
2. Der Selbsttest
Kapitel II: Ist es wirklich Hunger? – Unterschiede zwischen physischem und emotionalem Hunger
1. Wie tritt der Hunger in Erscheinung?
2. Womit gibt sich der Hunger zufrieden?
3. Das Gefühl danach
4. Sonstige Besonderheiten
5. Noch mal im Überblick:
Kapitel III: Essverhalten unter der Lupe
1. Ernährungstagebuch
2. Beobachten Sie eine Woche lang Ihr Essverhalten
3. Erster Selbstversuch
Kapitel IV: Weshalb Veränderungen so schwer fallen
Kapitel V: Den Hintergründen auf der Spur
1. Essverhalten und Lieblingsgerichte – ihre emotionale Bedeutung
a) Geschwindigkeit und Menge – welcher Essenstyp bin ich?
b) Zeitpunkt – wann esse ich am liebsten?
c) Geschmacksvorlieben – was schmeckt mir?
d) Konsistenz – mit Biss oder ohne?
e) Motivation - was bestimmt über die Auswahl meiner Speisen?
2. Zusammenfassung
3. Eine Beispielsanalyse
4. Noch ein paar Tipps
5. Noch einmal im Überblick:
6. Unser körperliches Erscheinungsbild unter der Lupe
a) Körpervolumen
b) Proportionen
Kapitel VI: EinfühlungVerhaltensänderung durch Verständnis
1. Jeden Teil in uns verstehen und annehmen
2. Einfühlung – Ein Beispiel
3. Einfühlung üben beim „Zu-Viel-Essen“
a) Einfühlung vor dem ersten Bissen
b) Einfühlung beim Essen
c) Einfühlung hinterher
4. Einfühlung üben beim „Zu-Wenig-Essen“
5. Noch ein Tipp für die innere Harmonie
Kapitel VII: Bewusstes Sich-Ausleben kann Wunder bewirken
1. Sich dem Essensgenuss hingeben
2. Sich dem Kasteien hingeben
Anhang
I. Der Umgang mit anderen
II. Schlussbetrachtungen
III. Literaturempfehlungen
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