Küche Totalitär · Das Kochbuch des Sozialismus

Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Küche der Löffel hängtEs

muss nicht immer Kaviar sein - für Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol für

Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt:

Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank

Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er führt durch Töpfe und Teller der

alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Länder und Leute näher und

natürlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstützt wird er dabei von

seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert

...Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Küche und

ausgefallene Rezepte - ein Hochgenuss!