Zamoskvoretchie
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Notre sélection
Une escapade dans le magnifique et emblématique parc Gorki, pour flâner, pédaler, faire du roller, danser, prendre un verre ou simplement se
détendre.
La découverte de la belle collection d’icônes russes de la galerie Tretiakov, de la critique sociale des Peredvijniki (les Ambulants) et la décadence prérévolutionnaire
des symbolistes.
Un verre en journée ou en soirée au Bar Strelka, la meilleure terrasse de la ville.
Une visite de la forêt de sculptures du parc des arts Muzeon, pour saluer les héros déchus de l’Union soviétique.
La dégustation de délicieux plats au marché Danilovsky, ancien marché soviétique transformé en paradis pour gourmets.
Découvrir Zamoskvoretchie
Les stations de métro Novokuznetskaya et Tretyakovskaya sont les plus pratiques pour accéder au centre de Zamoskvoretchie. Toutefois, le moyen le plus pittoresque de le rejoindre est d’emprunter l’un des deux ponts situés de part et d’autre du Kremlin, ou de passer par la passerelle proche de la cathédrale du Christ-Sauveur.
Le cœur de Zamoskvoretchie se niche entre les rues Pyatnitskaya et Bolshaya Polyanka, où se dresse la galerie Tretiakov, le joyau du quartier. Au nord de la galerie, une passerelle enjambe le canal et relie le quartier historique de Zamoskvoretchie à l’île Bolotny, où les hipsters se retrouvent à l’Octobre Rouge. L’ancienne chocolaterie constitue un bon point de départ pour explorer une succession de parcs rénovés, remplis d’œuvres d’art moderne, de restaurants sympathiques et de terrains de sport. En direction du sud, vous pourrez découvrir plusieurs importants monastères et palais fortifiés, et visiter le marché Danilovsky, à l’heure du déjeuner.
Consacrez au minimum une journée pour explorer le cœur de Zamoskvoretchie et les parcs en bord de fleuve.
Vivre comme un Moscovite
Un repas au marché Vestige de l’époque soviétique, le marché Danilovsky a profité de la vague de gentrification
et compte désormais une myriade de petits restaurants servant toutes les cuisines
imaginables.
Activités de plein air Interdite aux voitures mais fréquentée par les cyclistes, les amateurs de rollers
et les marcheurs, une promenade s’étend sur 8 km d’Octobre Rouge à Vorobyovy Gory
via le parc Gorki.
Pour l’amour de l’art L’attrait des Moscovites pour l’art se manifeste le week-end, lorsque les foules
se pressent dans les célèbres galeries de Zamoskvoretchie.
Tournée des bars Le quartier entre les stations de métro Tretyakovskaya et Novokuznetskaya est jalonné
de bars et de pubs spécialisés dans les bières artisanales.
Depuis/vers Zamoskvoretchie
Centre de Zamoskvoretchie Trois lignes de métro traversent le quartier du nord au sud. La ligne verte Zamoskvoretskaya
et la ligne orange Kalujsko-Rijskaya se croisent à la station Novokuznetskaya. La
ligne grise Serpukhovsko-Timiryazevskaya a une station à Polyanka.
Périphérie de Zamoskvoretchie Sur la ligne circulaire, la ligne verte Zamoskvoretskaya marque un arrêt à Paveletskaya.
Sur la ligne orange Kalujsko-Rijskaya, descendez à la station Oktyabrskaya, et sur
la ligne grise Serpukhovsko-Timiryazevskaya, le meilleur arrêt est Serpukhovskaya.
Bons plans Lonely Planet
Il est plus facile d’accéder à la partie nord de Zamoskvoretchie (y compris au complexe Octobre Rouge sur l’île Bolotny) en traversant à pied le pont Bolshoï Moskvoretsky à partir du Kremlin ou le pont Patriarchy depuis la cathédrale du Christ-Sauveur.
Le top des restaurants
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Le top des bars et cafés
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LES INCONTOURNABLES
GALERIE NATIONALE TRETIAKOV
POPOVA VALERIYA / SHUTTERSTOCK ©
L’édifice ressemblant à un château de boyard situé dans une ruelle de Zamoskvoretchie abrite la plus belle collection d’icônes russes et d’exceptionnelles œuvres d’art russe prérévolutionnaire. Le bâtiment a été conçu par Viktor Vasnetsov qui y a travaillé entre 1900 et 1905. La galerie était à l’origine la collection privée des frères Pavel et Sergueï Tretiakov, industriels du XIXe siècle.
À NE PAS MANQUER
La fresque de La Princesse du rêve, de Mikhaïl Vroubel
Le Chevalier à la croisée des chemins, de Victor Vasnetsov
Ivan le Terrible et son fils Ivan, d’Ilia Repine
INFOS PRATIQUES
Государственная Третьяковская Галерея
Plan, E3
Lavrushinsky per 10
adulte/enfant 500/200 
10h-18h mar-mer et dim, 10h-21h jeu-sam
Tretyakovskaya
La visite commence au 1er étage, où sont présentés les artistes du XVIIIe au XXe siècle. Le rez-de-chaussée regroupe des œuvres plus récentes et, dans les dernières salles, des icônes médiévales.
Premier étage
Les salles 1 à 7 rassemblent des peintures et sculptures du XVIIIe siècle, dont de nombreux portraits et des peintures commandées. L’exposition gagne en intérêt des salles 8 à 15, qui sont dédiées aux paysages et aux portraits du XIXe siècle.
C’est à partir de la salle 16 que les perles de la collection apparaissent. Dans les années 1870, des artistes utilisèrent leur art pour aborder des problèmes sociaux, fondant le mouvement des Peredvijniki (les Ambulants).
La salle 17 est consacrée à Vassili Perov, l’un des fondateurs du mouvement. On peut y voir son Portrait de Dostoïevski. Ivan Kramskoï (salle 20) était un des Ambulants d’origine et Ivan Chichkine (salle 25) était un peintre paysagiste faisant également partie du mouvement.
Viktor Vasnetsov (salle 26) s’intéressait aux contes de fées et aux personnages historiques. Son tableau Les Bogatyrs (Héros) est peut-être le meilleur exemple de la “Renaissance” russe. À l’inverse, Vassili Verechtchaguine (salle 27) privilégiait le réalisme cru, comme dans L’Apothéose de la guerre, loin d’être subtile.
Vassili Sourikov (salle 28) excelle dans les scènes historiques grand format. La Boyarine Morozova représente l’histoire du schisme au sein de l’Église orthodoxe et ses conséquences tragiques pour une famille. Ilia Repine (salles 29 et 30) est sans doute le peintre réaliste russe le plus apprécié. Son œuvre Ivan le Terrible et son fils Ivan donne la chair de poule.
La salle 31 renferme des chefs-d’œuvre de Nikolaï Gay. Mikhaïl Vroubel (salles 32 à 34) marque le passage au symbolisme. On peut admirer sa fresque murale Art nouveau, La Princesse du rêve. Toutefois, le Démon assis, tableau mélancolique, est plus réputé.
Rez-de-chaussée
La salle 37 présente des paysages d’Isaac Levitan. Mikhaïl Nesterov (salle 39) associe symbolisme et thématiques religieuses : La Vision du jeune Bartholomée dépeint un épisode de l’enfance de saint Serge de Radonège (patron de la Russie). Valentin Serov (salles 41 et 42) était le portraitiste le plus célèbre de son époque. À partir du XXe siècle, les artistes rejetèrent le réalisme. Dans la salle 43, Constantin Korovine s’essaie à l’impressionnisme. Alexandre Golovine et Boris Koustodiev représentent le mouvement “Monde de l’art” (salle 44). La salle 46 est dédiée à Pavel Kouznetsov, fondateur de la Rose bleue, qui rassemblait les artistes symbolistes moscovites. Nicolas Roerich expose son style de conteur dans la salle 47.
Les arts graphiques, ainsi que des expositions d’œuvres faisant partie des collections permanentes occupent les salles 49 à 54. Dans la salle 55 se trouve le Trésor, une collection de métaux, bijoux et broderies.
Les icônes sont conservées dans les salles 56 à 62. Considérée comme la plus grande
icône de Russie, La Trinité (vers 1420) d’Andreï Roublev se trouve en salle 60. L’église Saint-Nicolas-de-Tolmatchi (plan ; midi-16h mar-dim), fut transférée dans l’enceinte du musée et restaurée sur place
en 1997. Sa pièce maîtresse, la très révérée icône Notre-Dame de Vladimir (ou Vierge de Vladimir), protectrice de toutes les Russies, date du XIIe siècle.
LES INCONTOURNABLES
PARC GORKI
DIMBAR76 / SHUTTERSTOCK ©
À Moscou, le principal refuge pour fuir l’agitation de la ville n’est pas l’habituelle étendue de verdure préservée au cœur d’une jungle urbaine. Conçu par l’architecte d’avant-garde Constantin Melnikov dans les années 1920 comme une vitrine de l’utopie communiste, le parc Gorki est désormais le symbole de la mutation qu’a connue Moscou ces dernières années, et a pour ambition de mêler à la fois loisirs et culture.
À NE PAS MANQUER
Musée d’art contemporain Garage
Une danse sous le pont Andreyevsky
La vue depuis le haut de l’arche qui abrite le musée du parc Gorki
Une partie de pétanque au bar La Boule
INFOS PRATIQUES
Парк Горького
Plan, B5
Entrée libre
24h/24
Oktyabrskaya
Activités
D’innombrables activités s’offrent à vous, même si, par beau temps, nombreux sont ceux qui préfèrent s’adonner au farniente en prenant possession des poufs disséminés à travers le parc.
Le week-end, les cyclistes et les adeptes du roller créent des mini-embouteillages sur la piste de 8 km interdite aux voitures qui conduit à Vorobyovy Gory. Il existe plusieurs boutiques de location de vélos et de rollers dans le parc, dont l’une, très pratique, est installée sous la passerelle piétonne.
Des espaces dédiés permettent de pratiquer le beach-volley, les sports urbains et extrêmes et le ping-pong, tandis que les francophones locaux et les branchés se retrouvent au bar La Boule pour une partie de pétanque.
L’étang Pionersky, près de l’entrée du parc, est désormais bordé d’une petite plage sablonneuse (Olivkovy plyaj), où vous pouvez prendre le soleil et marcher dans l’eau peu profonde.
En été, la fièvre de la danse s’empare du parc : des centaines de jeunes s’y retrouvent pour danser sur tous les rythmes imaginables. L’épicentre de cette douce folie collective se situe sur la promenade en planches située sous le pont Andreyevsky, mais on trouve d’autres pistes de danse improvisées dans le parc.
Lorsque les températures chutent, le parc Gorki devient un lieu magique. Les étangs gelés se transforment en la plus vaste patinoire de la ville (Cliquez ici). Il est possible de louer des patins à glace (apportez votre passeport).
Culture
Après des dizaines d’années d’incurie, l’ancien parc d’attractions est redevenu un authentique Park Koultoury (parc de la culture), comme l’appellent les Moscovites. Des festivals de musique, de théâtre, d’art ou de cuisine s’y tiennent presque chaque semaine.
Si le musée d’art contemporain Garage, créé par Daria Joukova, tient la vedette, des œuvres d’art apparaissent régulièrement dans le parc à l’occasion d’expositions ou de manifestations. Malheureusement, il ne reste pas grand-chose des sculptures soviétiques d’avant-guerre qui bordaient les allées, mais si vous allez vers le sud-ouest jusqu’au jardin Neskoutchny voisin, vous pourrez voir une nageuse de bronze prête à plonger dans la Moskova.
Toujours dans le jardin Neskoutchny, le théâtre en plein air Stas Namin accueille des concerts, mais aussi des spectacles essentiellement dans le genre opéra-rock. Le cinéma Pioner, aussi en plein air, qui projette des films à la nuit tombée, pour la plupart en russe, se trouve quant à lui dans le parc Gorki. Son nouveau concurrent, le Garage Screen, est situé en face du musée Garage.
Jardin Neskoutchny
En longeant la Moskova vers le sud-ouest, après le pont Andreyevsky, on rejoint un parc à l’aspect plus classique, le jardin Neskoutchny. Bien moins fréquenté que le parc Gorki et très ombragé, il est sillonné de sentiers et de pistes cyclables qui montent et descendent à travers de profonds ravins. Il possède des équipements sportifs, dont des courts de tennis, des tables de ping-pong et une salle de sport en plein air, mais aussi des clubs d’échecs.
MUSÉE DU PARC GORKI
FAITES UNE PAUSE
À VOIR
Outre une multitude d’églises, Zamoskvoretchie abrite deux importantes collections d’art russe (l’ancienne et la nouvelle galerie Tretiakov), un parc qui borde la Moskova et le marché Danilovsky, reconstruit, qui attire les gastronomes de tous les coins de la ville.
GALERIE NATIONALE TRETIAKOV, AILE PRINCIPALE GALERIE
Voir (Cliquez ici).
PARC GORKI PARC
Voir (Cliquez ici).
PLACE BOLOTNAYA PLACE
Plan (Болотная площадь). Tirant son nom d’un ancien marais, la place Bolotnaya en sait long sur les mouvements
d’opposition au Kremlin, qui l’observe avec méfiance depuis l’autre rive de la Moskova.
Englobant des jardins et une partie de la principale avenue de la ville, flanquée
par la triste silhouette constructiviste de la Dom na Naberejnoï (plan ; 
495-959 0317 ; www.museumdom.narod.ru; ul Serafimovitcha 2 ; adulte/enfant 100/50 ; 10h-18h30 mar, mer et ven, 11h-21h jeu, 11h-18h sam-dim ; Kropotkinskaya), cette place fut la scène de l’exécution publique des chefs de deux
des plus importants soulèvements paysans de Russie, Stepan Razine et Emelian Pougatchev.
Des siècles plus tard, durant les purges staliniennes, des figures bolcheviques prééminentes disparaissaient presque quotidiennement de leurs appartements de la Dom na Naberejnoï, où ils s’étaient fièrement installés dans les années 1920. Un petit musée retrace la vie des occupants les plus célèbres de cette maison. Les murs de la maison sont décorés de nombreuses plaques commémorant ses résidents célèbres. Si l’année de la mort est 1937 ou 1938, cela signifie très probablement que la personne a été exécutée durant la période la plus dure de la Grande Terreur.
Le jardin Repinsky skver, de l’autre côté de la place, attire des punks, des hippies, mais aussi des fans du Seigneur des anneaux qui en rejouent certaines scènes les soirs d’été. Notez le curieux ensemble sculptural de Mikhaïl Chemiakine, Les enfants sont victimes des vices des adultes, qui représente en détail les allégories de 13 vices. En 2012, la place a accueilli les manifestations anti-Poutine qui ont pris le nom de “mouvement de la place Bolotnaya”.
OCTOBRE ROUGE CENTRE D’ART
Plan (Завод Красный Октябрь ; Bersenevskaya nab ; Kropotkinskaya). 
Cet îlot de modernité russe et d’européanisme est un pôle artistique bouillonnant
de vie où se mêlent bars, restaurants et galeries. Construite en brique rouge, comme son vis-à-vis impérial de l’autre côté de la Moskova, l’ancienne chocolaterie
Octobre Rouge regarde fièrement le Kremlin, fidèle à son nom révolutionnaire.
La fabrique Octobre Rouge fut fondée par un Allemand, Theodor Ferdinand von Einem, dont elle porta le nom jusqu’à la révolution bolchevique. Elle avait cessé de fonctionner quand a été entamée sa reconversion visant à en faire le quartier des restaurants et des loisirs le plus hype de Moscou. Elle fait partie intégrante de la ceinture branchée qui s’étire le long de la Moskova jusqu’au parc Gorki et au-delà. Les Moscovites chics et tendance se retrouvent dans les bars sur les toits-terrasses ou devant les expositions du célèbre Institut Strelka ou du centre de la photographie des Frères Lumière.
Une ancienne station électrique immense était en travaux lors de la rédaction de ce guide. L’importante galerie d’art moderne qui l’occupera, dont la réalisation a été confiée à l’agence de l’architecte Renzo Piano (RPBW), et dont l’ouverture est prévue pour 2019, portera le nom de GeS-2.
CENTRE DE LA PHOTOGRAPHIE DES FRÈRES LUMIÈRE GALERIE
Plan (www.lumiere.ru; Bolotnaya nab 3, bât 1 ; 200-430 ; midi-21h mar-ven, midi-22h sam-dim). Véritable lieu de pèlerinage pour les amateurs,
cet espace moderne et intelligemment organisé présente des expositions de photographes
russes et occidentaux. Le programme change régulièrement. Une jolie boutique vend
des albums et des cartes postales.
PARC DES ARTS MUZEON ET QUAI DE CRIMÉE ART PUBLIC
Plan (Park Kultury). Le quai de Crimée (Krymskaya naberejnaya) comporte des bancs en bois évoquant des vagues, de magnifiques
parterres de fleurs et une fontaine qui crache sporadiquement des jets d’eau par des
ouvertures dans le sol, pour le plus grand plaisir des enfants et des adultes. Il a fusionné avec le parc des arts Muzeon et sa collection disparate de
héros soviétiques en pierre (Staline, Sverdlov, plusieurs Lénine et Brejnev), qui
furent déboulonnés dans la vague d’euphorie antisoviétique d’après 1991.
Le quai a été réhabilité de fond en comble à partir de la passerelle Patriarshy – qui le relie au secteur industriel d’Octobre Rouge sur l’île Bolotny – jusqu’au large passage sous le pont Krymsky qui conduit au parc Gorki. Horreur colossale, la statue de Pierre le Grand, œuvre du sculpteur controversé Zourab Tsereteli, veille sur le quartier du haut d’une colonne géante qui se dresse sur l’île Bolotny. Tout aussi gigantesque, l’édifice en béton datant de Brejnev situé au milieu du parc abrite la nouvelle galerie Tretiakov et la maison centrale des Artistes, immense espace d’exposition. À côté, le Vernissage est un marché où les artistes présentent leurs œuvres – principalement des créations commerciales kitsch, mais, avec un peu de chance, vous pourrez tomber sur une pure merveille.
La zone est piétonne, mais l’afflux de cyclistes et de promeneurs en rollers crée des embouteillages dignes des pires rues de Moscou. Une boutique loue des vélos et des rollers. C’est ici que commence la promenade de 8 km interdite aux voitures qui s’étend à travers le parc Gorki et le jardin Neskoutchny jusqu’à Vorobyovy Gory.
NOUVELLE GALERIE TRETIAKOV MUSÉE
Plan (Новая Третьяковская галерея ; www.tretyakovgallery.ru; ul Krymsky val 10 ; adulte/enfant 500/200 ; 10h-18h mar, mer et dim, 10h-21h jeu-sam, derniers billets 1 heure avant la fermeture ;
Park Kultury). Cette annexe de la galerie Tretiakov est le principal musée d’art russe du XXe siècle. Loin de se limiter aux images typiques du réalisme soviétique (hommes musclés
maniant la faux et femmes trayant des vaches), les collections mettent en avant des
artistes d’avant-garde comme Malevitch, Kandinsky, Chagall, Gontcharova et Popova,
ainsi que des artistes non-conformistes des années 1960 et 1970, qui refusaient le
style officiel.
Dans le même bâtiment, la maison centrale des Artistes (Центральный дом художника ; ЦДХ ; plan ; www.cha.ru; 350 ; 11h-19h mar-dim ; Oktyabrskaya), ou TsDKh, est un immense espace d’exposition qui accueille des manifestations dédiées à l’art
contemporain. Plusieurs galeries y sont installées de manière permanente.
MUSÉE DU PARC GORKI MUSÉE
Plan (Музей Парка Горького ; 495-995 0020 ; ul Krymsky val 9, str 11 ; tarif plein/réduit 300/150 ; Oktyabrskaya, Park Kultury). La grandiose arche à colonnades qui sert d’entrée au
parc Gorki comporte désormais un musée, dont la collection se compose en grande partie
de vieilles photos et d’écrans sur lesquels défilent des actualités sur le parc datant
de l’époque soviétique. Les droits d’entrée sont exorbitants, mais permettent de monter
sur le toit de l’arche, d’où l’on peut admirer le parc et une grande partie du centre
de Moscou.
MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN GARAGE MUSÉE
Plan (495-645 0520 ; www.garagemca.org; ul Krymsky val 9/32 ; tarif plein/réduit 400/200 ; 11h-22h ; Oktyabrskaya). Fondé par la fée moscovite de l’art, Daria Joukova, Garage est l’un
des musées les plus tendance de la capitale. Mi-2015, le musée a été transféré dans
de nouveaux locaux spectaculaires du parc Gorki – un bâtiment soviétique alors décrépit
mais rénové par l’architecte visionnaire néerlandais Rem Koolhaas. En entrant, ne
manquez pas la mosaïque murale soviétique à moitié en ruine, conservée à la manière
des mosaïques antiques. Le musée accueille des expositions, des lectures, des projections
de film et des programmes éducatifs interactifs présentant des artistes russes et
étrangers. On y trouve aussi un bon café et une librairie dédiée principalement à
l’art.
Des lectures et des projections de film sont organisées régulièrement dans le musée ainsi qu’au cinéma en plein air Garage Screen, situé de l’autre côté de la place qui réunit de nombreux adeptes des rollers.
ÉGLISE SAINT-JEAN-LE-GUERRIER ÉGLISE
Plan (Церковь Иоанна Воина ; ul Bolshaya Yakimanka 48 ; Oktyabrskaya). Les plus belles églises de Zamoskvoretchie associent les styles baroques
moscovite et européen, mêlant formes et couleurs. Celle-ci fut commandée par Pierre
le Grand en remerciement de sa victoire contre la Suède à Poltava, en 1709. L’iconostase
dorée, en bois sculpté, avait été installée à l’origine dans l’église de la Résurrection-de-Kadachi.
PALAIS TSARITSYNO
Sur une colline boisée au sud-est de Moscou, le palais Tsaritsyno (Музей-заповедник Царицыно ; 495-355 4844 ; www.tsaritsyno-museum.ru; Grand Palais et Khlebny Dom tarif plein/réduit 350/100 , toutes les salles d’exposition 800 ; parc 6h-minuit, expositions 11h-18h jeu-ven, 11h-20h sam-dim ; Orekhovo) témoigne d’un caprice de Catherine la Grande, qui commanda une résidence
d’été, commencée en 1775 mais jamais achevée. Après avoir travaillé dix ans sur le
projet, l’architecte Vassili Bajenov fut limogé. Catherine engagea un nouvel architecte,
Matveï Kazakov, mais l’argent vint à manquer. Pendant des siècles, le palais n’a été
qu’une coquille vide, jusqu’à ce que l’État décide de le terminer en 2007.
Aujourd’hui, le Grand Palais est un édifice étonnant alliant les styles russe, gothique, classique et oriental. À l’intérieur, des expositions retracent l’histoire de Tsaritsyno et la vie de Catherine II. À côté, les cuisines, Khlebny dom (Хлебный дом), accueillent des expositions temporaires, parfois sur le thème de la cuisine, parfois sur les icônes ou l’art. Le Khlebny dom est un lieu agréable où l’on peut assister à un concert classique en été.
L’immense parc est parsemé d’autres bâtiments charmants, notamment le Petit Palais, l’église Notre-Dame-Source-de-Vie, les bâtiments de la cavalerie, les serres avec des plantes tropicales et quelques ponts intéressants. Un étang est rehaussé d’une magnifique fontaine avec son et lumière. Le parc boisé aménagé à l’anglaise s’étend vers le sud jusqu’à l’étang Tsaritsynsky supérieur, où l’on peut louer des bateaux en été, et jusqu’au palais Tsaritsyno à l’ouest.
Le parc de Tsaritsyno est plus facile d’accès depuis la station de métro Orekhovo – l’entrée est située juste à côté. De là, marchez en direction des étangs en passant devant une scène en plein air, où des personnes âgées se réunissent l’été pour danser sur des musiques des années 1960, puis tournez à droite en direction du palais.
MUSÉE DU THÉÂTRE BAKHROUCHINE MUSÉE
Plan (Театральный музей Бахрушина ; www.gctm.ru; ul Bakhrushina 31/12 ; tarif plein/étudiant 300/150 ; midi-19h mar et ven-dim, 13h-21h mer et jeu ; Paveletskaya). Fondé en 1894, le premier musée russe consacré au théâtre est installé
dans une demeure néogothique, au nord de la place Paveletskaya. Il renferme décors,
costumes et objets personnels ayant appartenu à des stars russes des planches. Certaines
expositions retracent aussi l’évolution de l’opéra, du ballet et du théâtre de marionnettes.
Ne manquez pas les costumes et les décors de Boris Godounov (interprété par Fiodor Chaliapine) et les chaussons de Vaslav Nijinski.
MONASTÈRE DANILOVSKY MONASTÈRE
(Даниловский монастырь ; msdm.ru ; ul Danilovsky val ; 7h-19h ; Tulskaya). Ce monastère héberge le siège de l’Église orthodoxe russe. Construit à la fin du
XIIIe siècle par Daniel, premier prince de Moscou, le monastère était à l’origine un avant-poste
défensif de la ville.
Régulièrement transformé au cours des siècles suivants, le lieu fut une usine et un centre de détention durant l’ère soviétique. Il fut restauré à temps pour remplacer Serguïev Possad en tant que centre administratif et spirituel de l’Église, et devint la résidence officielle du patriarche durant les célébrations du millénaire de l’Église orthodoxe russe en 1988.
Entrez par le mur nord et l’église-porche Saint-Siméon-le-Stylite. L’église des Saints-Pères-des-Sept-Conciles-Œcuméniques (XVIIe siècle), où des messes sont dites en continu tous les jours de 10h à 17h, est la plus vieille église du monastère, et la plus vivante. Fondée au XVIIe siècle et remaniée à de nombreuses reprises, elle recèle des chapelles sur deux niveaux : la principale, à l’étage, est flanquée par des chapelles latérales consacrées à saint Daniel (côté nord) et aux saints Boris et Gleb (côté sud). Au rez-de-chaussée, la petite chapelle principale est dédiée au Voile protecteur, celle du nord au prophète Daniel.
Construite dans les années 1830, l’église de la Trinité, jaune et néoclassique, tranche sur les autres édifices par son austérité. À l’ouest de la cathédrale se trouve le secrétariat des Affaires extérieures du patriarche, et à l’extrémité de la propriété sa résidence officielle. Contre le mur nord, à l’est de la résidence, on peut voir une croix de pierre gravée arménienne, ou khatchkar, datant du XIIIe siècle, un présent de l’Église arménienne. La pension de l’église, dans la partie sud du domaine, abrite désormais l’élégant hôtel Danilovskaya.
MONASTÈRE DONSKOÏ MONASTÈRE
(Донской монастырь ; 495-952 1646 ; www.donskoi.org; Donskaya ul ; Shabolovskaya). Fondé en 1591, le plus récent des monastères moscovites fut édifié
pour conserver l’icône La Vierge du Don, aujourd’hui à la galerie Tretiakov. Cette icône est censée avoir assuré la victoire sur les Tatars lors de la bataille
de Koulikovo en 1380. On raconte aussi qu’en 1591, le khan de Crimée Giraï battit
en retraite sans combattre après avoir vu en rêve l’icône lui décocher des flèches
enflammées.
La majeure partie du monastère, ceinte d’un rempart de brique ponctué de 12 tours, fut construite entre 1684 et 1733, sous la régence de Sophie et le règne de Pierre le Grand. Érigée en 1713-1714, l’église Notre-Dame-de-Tihkvine, l’un des derniers exemples du baroque moscovite, domine la porte nord. Au cœur de l’enceinte se dresse la Grande Cathédrale, en brique, édifiée entre 1684 et 1693. Du côté sud, la Petite Cathédrale, de taille modeste, dont la construction est datée de 1591 à 1593.
Lorsque les enterrements furent interdits dans le centre de Moscou après l’épidémie de peste de 1771, le monastère Donskoï devint le lieu de sépulture de la noblesse, d’où la présence de nombreuses tombes et chapelles richement ornées. C’est ici que l’écrivain et dissident russe, Prix Nobel de littérature en 1970, Alexandre Soljenitsyne est enterré.
Le monastère Donskoï est à 5 minutes de marche de la station de métro Shabolovskaya. Longez la rue Shabolovka vers le sud, puis bifurquez dans la première rue à l’ouest, 1-y Donskoï proezd.
OÙ SE RESTAURER
La plus grande concentration de restaurants du quartier se trouve entre les stations de métro Tretyakovskaya et Novokuznetskaya. La zone branchée qui s’étire entre le complexe Octobre Rouge et le parc Gorki est également émaillée de cafés.
MIZANDARI GÉORGIEN €
Plan (8-903-263 9990 ; Bolotnaya nab 5, str 1 ; plats 300-500 ; 11h-23h dim-jeu, 11h-minuit ven et sam ; Kropotkinskaya). Les restaurants géorgiens de Moscou sont souvent chers ou kitsch.
Cette petite adresse échappe à la règle. Venez avec des amis et commandez un choix
de hors-d’œuvre : pkhali et lobio (tous deux à base de pâte de noix), khatchapouri (pains au fromage fondu) et khartcho (soupe d’agneau épicée), par exemple. Vous aurez du mal à commander un plat principal
après ça ! Accompagnez le tout avec une bouteille de vin rouge Kindzmarauli.
AC/DC V TBILISSI GÉORGIEN €
Plan (8-909-955 4043 ; www.facebook.com/acdcintbilisi; parc Gorki ; plats 250-350 ; 10h-22h ; Oktyabrskaya). Les hamburgers et la Géorgie semblent appartenir à deux univers parallèles,
mais ils se rencontrent dans ce kiosque du parc Gorki ouvert uniquement en été. Un
hamburger ordinaire a une saveur toute géorgienne avec l’ajout de sauce épicée adjika et de fromage soulougouni. Essayez aussi les boulettes de viande à la sauce aux noix satsivi (noix, ail et pâte de grenade).
VAY ME GÉORGIEN €
Plan (Вай Мэ ; 495-951 7016 ; vaimecafe.com ; Pyatnitsky per 8, str 1 ; plats 180-250 ; 10h-23h ; Novokuznetskaya). Élégamment aménagée, cette petite adresse (d’une chaîne) propose
toutes les spécialités géorgiennes, comme le khatchapouri (pain au fromage), le khartcho (soupe de bœuf ou d’agneau) et le khinkali (raviolis), qu’il faut commander au comptoir et déguster sur de hautes tables de
bar et des tabourets, façon fast-food.
Ce n’est pas un vrai restaurant à la mode géorgienne, mais il s’intègre parfaitement dans le paysage urbain pressé moscovite.
DOM KAFE RUSSE €
Plan (Очень домашнее кафе ; 495-951 1734 ; homecafe.rest ; Pyatnitskaya ul 9/28, str 1 ; plats 420-580 ; 9h-minuit ; Novokuznetskaya). “Comme à la maison” : ce café porte bien son nom. La cuisine est
celle que les Russes mangent chez eux : bortsch (soupe à la betterave) ou soupe de champignons en entrée, puis kotlety (boulettes) de toutes sortes – viande, poulet ou poisson – en plat principal.
Les portions sont plutôt petites et les entrées coÛtent grosso modo le même prix que
les plats principaux, ce qui peut faire monter l’addition pour le repas dans les 1 000 par personne.
Promenade à pied Zamoskvoretchie
DÉPART CATHÉDRALE DU CHRIST-SAUVEUR
ARRIVÉE PONT ANDREYEVSKY
DISTANCE 3 KM ; 2 à 4 HEURES
Depuis la cathédrale du Christ-Sauveur, une passerelle enjambe la Moskova jusqu’à
l’île Bolotny. Le 
pont Patriarshy offre une vue imprenable sur les tours du Kremlin et la cathédrale. Au sud du pont,
sur l’île, l’ancienne chocolaterie 
Octobre Rouge est devenue un haut lieu des arts et du divertissement, dont 
l’institut Strelka constitue le point fort.
Un petit crochet au nord le long du quai Sofiyskaya jusqu’au 
Dom na Naberejnoï vous fait découvrir ce prestigieux bâtiment résidentiel de l’époque soviétique, devenu
un lieu abominable durant la Grande Terreur de Staline. En face, la 
place Bolotnaya a été le théâtre des manifestations anti-Poutine en 2012.
Traversez le pont Maly Kamenny. La 
galerie Tretiakov se trouve à quelques rues à l’est, mais dirigez-vous au sud le long du quai en passant
devant la sculpture de 
Pierre le Grand signée Zourab Tsereteli. Depuis le quai, entrez dans le 
parc des arts Muzeon, avant de faire un saut à la 
nouvelle galerie Tretiakov, consacrée à l’art du XXe siècle.
Dirigez-vous vers le parc Gorki en empruntant le passage sous le pont Krymsky, puis
tournez à gauche et marchez en direction de l’entrée officielle du parc, où une large
arche à colonnades abrite le 
musée du parc Gorki. Prenez l’ascenseur et montez sur le toit de l’arche pour admirer la vue sur le parc
depuis cet exceptionnel belvédère. De retour sur la terre ferme, passez devant la
grande 
fontaine musicale en direction du 
musée d’art contemporain Garage,, qui présente quelques expositions intéressantes, avant de rejoindre AC/DC v Tbilissi et La Boule, au bout du parc, où vous pourrez recharger vos batteries. Continuez
en direction du pont Andreyevsky. Si vous arrivez à l’heure du coucher du soleil, vous découvrirez sans doute des
centaines de personnes en train de danser sur le quai.
DOMAINE-MUSÉE DE KOLOMENSKOÏE
Dans un parc de 4 km2, sur une hauteur dominant un méandre de la Moskova, Kolomenskoïe (Музей-заповедник “Коломенское” ; www.mgomz.com; parc entrée libre ; parc 8h-21h ; Kolomenskaya ou Kashirskaya) , classé au patrimoine mondial par l’Unesco, occupe un ancien domaine impérial. Peu
après sa fondation au XIVe siècle, le village devint l’une des destinations favorites des princes de Moscou.
Ce domaine royal abrite aujourd’hui un ensemble éclectique d’églises, de portes-clochers
et d’autres édifices ajoutés au fil des ans.
De la rue Bolshaya, entrez par l’arrière du domaine en passant par la porte du Sauveur pour entrer dans l’église Notre-Dame-de-Kazan, édifice blanchi à la chaux, toutes deux bâties à l’époque du tsar Alexis. L’église fait face au site où se dressait son fantastique palais en bois, qui fut détruit en 1768 par Catherine II. La porte avant (XVIIe siècle), blanche, au toit pointu, et la tour de l’horloge marquent la périphérie de l’ancien palais intérieur. L’aigle à deux têtes en or qui surmonte la porte est le symbole de la dynastie Romanov. Les bâtiments adjacents comportent un intéressant musée assez éclectique : une maquette du palais de bois d’Alexis, documents sur les rébellions associées à Kolomenskoïe et artisanat russe, des horloges aux faïences en passant par des sculptures en bois et objets en métal.
Au milieu du XVIIe siècle fut construit le palais en bois du tsar Alexis (Дворец царя Алексея Михайловича ; pr Andropova 39 ; 400 ; 10h-18h mar-dim ; Kashirskaya) que l’on surnomma “la huitième merveille du monde”. Cet édifice féerique
était célèbre pour son enchevêtrement de tours à flèches et de bulbes assemblés sans
un seul clou. Malheureusement, il fut laissé à l’abandon, avant d’être démoli par
Catherine la Grande en 1768. Quelque 230 ans plus tard une réplique, fondée sur des
textes historiques, un peu kitsch et avec un intérieur opulent, a été érigée sur le
domaine.
Devant la porte principale, le plus bel édifice de Kolomenskoïe, l’église de l’Ascension (pr Andropova 39 ; 10h-18h mar-dim ; Kolomenskaya), typiquement russe, domine le fleuve. Bâtie entre 1530 et 1532 pour
le grand-prince Ivan III, certainement par des maîtres italiens, elle célébrait sans
doute la naissance de son héritier, Ivan le Terrible. C’est en fait une importante
avancée dans l’architecture russe, reproduisant pour la première fois les formes des
églises en bois dans des édifices en briques, et ouvrant la voie à la superbe cathédrale Basile-le-Bienheureux 25 ans plus tard. Juste à l’ouest se dressent la ronde tour de l’horloge de Saint-Georges
(XVIe siècle) et une tour du XVIIe siècle. Environ 300 m plus au sud-ouest, de l’autre côté d’une ravine, l’église Saint-Jean-Baptiste
fut construite pour Ivan le Terrible dans les années 1540 ou 1550. Elle dispose de
quatre chapelles d’angle qui en font un édifice à mi-chemin entre l’église de l’Ascension
et la cathédrale Basile-le-Bienheureux.
Parmi les anciens bâtiments en bois du domaine figure l’isba de Pierre le Grand, où le souverain vécut alors qu’il supervisait la construction de ses navires et de sa forteresse à Arkhangelskoïe. Les vergers et jardins qui entourent l’isba ont été reconstitués.
MAROUKAME JAPONAIS €
Plan (Марукамэ ; www.marukame.ru; Pyatnitskaya ul 29 ; plats 170-310 ; 11h-23h ; Novokuznetskaya). Très couru et bien situé, ce restaurant de nouilles en self-service
attire à midi une foule d’employés de bureau. Outre les nouilles udon, la carte comprend des plats de riz domburi, des brochettes de tempura et des sushis.
SOK VÉGÉTARIEN €
Plan (Сок ; 495-953 7963 ; cafe-cok.ru ; Lavrushinsky per 15 ; plats 340-400 ; 11h-23h ; 
; Tretyakovskaya). Bonne humeur garantie avec ces murs jaune citron et ces jus de fruits
frais pressés. Tous les plats, soupes, salades, pâtes et délicieux desserts sont végétariens. Les végétaliens trouveront aussi leur bonheur. La carte comporte
même de grands classiques russes revisités, comme le bœuf Stroganov, préparé à base
de seitan (substitut de viande à base de protéine de blé).
ESPACE DE RESTAURATION DU PARC GORKI INTERNATIONAL €
Plan (Parc Gorki ; plats 200-400 ; tte la journée ; Oktyabrskaya). Le style d’espace restauration que l’on trouve sur les marchés de Noël,
mais à la sauce hipster – d’où les inévitables burgers gourmands et falafels, ainsi
que les délicieux khatchapouri (sorte de chausson au fromage) et tchourtchkhela (dessert géorgien à base de sirop de raisin et de noix).
GRABLY CAFÉTÉRIA €
Plan (Грабли ; www.grably.ru; Pyatnitskaya ul 27 ; plats 200-300 ; 10h-23h ; ; Novokuznetskaya). Deux niveaux carrelés, des vignes qui tombent de balustrades en
fer forgé et des chandeliers suspendus sous de hauts plafonds : le cadre est impressionnant.
Le buffet comprend un grand choix de poisson, volaille et viande, salades, soupes
et desserts. Après le repas, installez-vous dans l’élégant jardin d’hiver.
MARCHÉ Danilovsky MARCHÉ €€
(www.danrinok.ru; Mytnaya ul 74 ; plats 400-600 ; 8h-20h ; Tulskaya). Exemple parfait de la gentrification du quartier, ce gigantesque marché
de producteurs de l’ère soviétique se compose essentiellement d’une myriade de petites
options gastronomiques, des petits bijoux comme la boutique de raviolis Dagestani
ou le restaurant vietnamien de soupes pho. Ses vendeurs en uniforme et son espace soigneusement aménagé le font paraître très
organisé mais un peu artificiel.
Même si vous n’achetez rien, venez flâner entre les étals couverts de produits multicolores : fromages et confitures maison, miel doré venant droit de la ruche, épices colorées transvasées d’un sac à un autre, poissons frais reposant sur des lits de glace et énormes morceaux de viande pendant des plafonds.
BARDELI INDIEN €€
Plan (8-968-665 5114 ; Pyatnitskaya ul 56, str 4 ; menu déj 400-600 , menu dîner 1 200-1 500 ; midi-minuit). Grand voyageur, le propriétaire du Bardeli (également à l’origine des
chaînes de restaurants de Jean-Jacques et John Donn) joue avec le concept d’authenticité,
créant ce joli café au décor simple en bois peint, de drôles de chaises en plastique
et des thali servis dans des pots en métal (dabba). Les portions sont congrues et le service est authentique, à la fois attentif et
lent.
SYROVARNYA EUROPE DE L’EST €€
Plan (495-727 3880 ; www.novikovgroup.ru/restaurants/syrovarnya; Bersenevsky per 2, str 1 ; plats 400-700 ; midi-minuit lun-jeu, 24h/24 ven-dim ; Polyanka, Kropotkinskaya). La production de fromage fait fureur en Russie, qui en
a interdit l’importation des pays de l’Union européenne en représailles des sanctions
occidentales. Ce restaurant sert des repas copieux et familiaux, qui contiennent pour
la plupart du fromage produit sur place, dans une micro-crèmerie ; c’est la première
chose que vous verrez en entrant ici. On trouve également sur place une boutique vendant
du fromage d’excellente qualité.
MITZVA BAR ISRAÉLIEN €€
Plan (495-532 4224 ; www.facebook.com/mitzva.msk; Pyatnitskaya ul 3/4, str 1 ; plats 750-820 ; 15h-3h ; Novokuznetskaya). Établissement né de l’engouement récent pour la cuisine israélienne,
ce bar-restaurant se niche dans une cave voÛtée pleine de cachet, décorée de symboles
judaïques et maçonniques. L’imagination débordante du talentueux chef transforme toutes
les spécialités juives, comme les boulettes de poisson (carpe fourrée), en objets
d’art issus de la cuisine fusion du futur. Excellents cocktails.
FEDYA, DICH! FUSION €€
(Федя, дичь! ; 8-916-747 0110 ; Mytnaya ul 74 ; plats 650-820 ; 11h-23h ; Tulskaya). Découvrez la scène culinaire de Moscou sous un jour plus sauvage. Ce restaurant
reçoit du poisson et du gibier frais des coins les plus lointains de Sibérie. Les
huîtres de la mer du Japon et le tartare de poisson d’Arctique sont frais et délicieux
même s’ils ont traversé 8 fuseaux horaires pour atterrir sur votre table. Les côtelettes
de sanglier et les steaks de cerf aux baies de la forêt sont tout aussi succulents.
CORREA’S EUROPÉEN €€
Plan (495-725 6035 ; ul Bolshaya Ordynka 40/2 ; plats 450-650 ; 8h-23h ; 
; Polyanka). Le Correa’s a essaimé dans toute la ville. Bien que celui-ci n’ait pas le charme du restaurant d’origine à Presnensky, la salle, un peu plus grande, a ses avantages. L’intérieur est spacieux et lumineux,
et on peut s’installer dans la cour en été. Sa formule gagnante : des ingrédients
frais et des recettes simples.
TCHOUGOUNNY MOST BISTRO €€
Plan (Чугунный мост ; 495-959 4418 ; www.facebook.com/chugunniimost; Pyatnitskaya ul 6 ; plats 700-1 000 ; 9h-minuit ; Tretyakovskaya). Cet établissement donne une bonne idée de l’évolution actuelle de
la scène gastronomique moscovite : un bar-bistro au décor discret, dominé par le bois,
et l’inventive cuisine fusion qui donne presque envie de vivre dans les environs pour
pouvoir manger ici tous les jours !
Au déjeuner, le menu à 550 est le meilleur rapport qualité/prix de la ville. Parfait pour le petit-déjeuner
aussi.
BJÖRN SCANDINAVE €€€
Plan (495-953 9059 ; bjorn.rest ; Pyatnitskaya ul 3 ; plats 600-1 200 ; Novokuznetskaya). Un groupe de sapins, situé dans une rue animée, cache un petit bijou
nordique qui mérite une saga à sa gloire ! Ce n’est pas un restaurant “ethnique”,
mais une présentation de la cuisine scandinave futuriste tout droit sortie d’un film
de science-fiction. Des salades aux desserts, chaque plat, d’apparence simple, est
parfait sur le plan visuel et digne du XXIIIe siècle.
PANCHO VILLA MEXICAIN €€€
Plan (499-238 7913 ; www.panchovilla.ru; ul Bolshaya Yakimanka 52 ; plats 850-1 500 ; 24h/24 ; ; Oktyabrskaya). Près de la place Oktyabrskaya, le Pancho Villa est le meilleur restaurant
de cuisine mexicaine de Moscou. Outre les fajitas et les margaritas, il propose des
burritos pour le petit-déjeuner, des cocktails en happy hour et de la musique latino live tous les soirs (à partir de 20h).
OÙ PRENDRE UN VERRE ET FAIRE LA FÊTE
La zone située entre les stations de métro Tretyakovskaya et Novokuznetskaya est la plus propice à une tournée des bars.
BAR STRELKA CAFÉ, CLUB
Plan (www.barstrelka.com; Bersenevskaya nab 14/5, bât 5a ; 9h-minuit lun-jeu, 9h-3h ven, midi-3h sam, midi-minuit dim ; ; Kropotkinskaya). En contrebas du pont Patriarshy, ce bar-restaurant dans l’Institut Strelka est le point de départ idéal pour une soirée dans le complexe Octobre Rouge : terrasse sur le toit avec vue imprenable sur la Moskova et intérieur tout aussi
décontracté. Le bar propose un excellent menu, et il y a souvent quelqu’un au piano.
GIPSY CLUB, CAFÉ
Plan (www.bargipsy.ru; Bolotnaya nab 3/4 ; 18h-1h dim-jeu, 14h-6h ven-sam). L’euphorie règne dans ce bar aux allures de camp
nomade postmoderne, qui occupe une position stratégique sur les toits d’Octobre Rouge. Décor kitsch aux couleurs vives, avec faux palmiers et portes des toilettes recouvertes
de fourrure artificielle. Les DJ et les groupes sont aussi éclectiques. Pas besoin
d’avoir une tenue dispendieuse, mais une allure cool favorise l’entrée.
ROLLING STONE CLUB
Plan (www.facebook.com/pg/BarRollingStone; Bolotnaya nab 3 ; 18h-1h lun-jeu, 18h-10h ven, 14h-10h sam, 14h-7h dim ; Kropotkinskaya). Décoré de couvertures du magazine éponyme et éclairé par des ampoules
nues, voici un “bar du coin” version haut de gamme en raison de son emplacement (le
complexe Octobre Rouge, ) et de sa clientèle (style décontracté, mais impeccable pour franchir la sélection
à l’entrée). On y passe toutes sortes de musique.
UNDERDOG BIÈRE ARTISANALE
Plan (Klimentovsky per 12, str 14 ; 14h-2h ; Tretyakovskaya). Ce petit pub douillet caché dans la perpétuellement animée ruelle
Klimentovsky, propose une carte des bières comprenant tous les styles : IPA, APA,
lager, Kriek, etc., la plupart produites dans des micro-brasseries locales. Certaines
bières russes portent des noms insolites, comme le “Shaman a trois mains”.
LA BOULE BAR
Plan (495-518 8412 ; parc Gorki ; midi-minuit ; ; Oktyabrskaya). Le look “bouc et moustache” domine dans ce bar ultra-branché doté d’une
douzaine de terrains de pétanque. Commandez une carafe de sangria ou de cidre et lancez-vous dans
une partie du sport qui est sans doute le plus compatible avec l’alcool. Des musiciens
jouent souvent sur la véranda en début de soirée.
DICTATOURA ESTETICA BAR
Plan (495-991 9946 ; www.facebook.com/dictaturabar; Bersenevskaya nab 6, str 1 ; 24h/24 ; Polyanka, Kropotkinskaya). L’esthétique dirige effectivement cet élégant bar, mais
son attrait principal réside dans les cocktails au gin et à base de potions secrètes.
Nous avons essayé la boisson à l’ortie, un vrai régal. Ils servent des plats de qualité
aux influences sud-asiatiques.
COFFEE BEAN CAFÉ
Plan (www.coffeebean.ru; Pyatnitskaya ul 5 ; 8h-23h ; Tretyakovskaya). Cette excellente chaîne à prix abordables, dont l’adresse d’origine
dans la rue Tverskaya a fermé mais qui compte de nombreuses enseignes en ville, a
en quelque sorte lancé la mode des cafés à Moscou. GoÛtez au café Raf, leur boisson
phare, inventé il y a plusieurs années par un client et qui se propage dans le monde
entier, sans que personne ne sache qu’il vient de Russie.
MOJO BAR
Plan (495-999 0507 ; www.facebook.com/mojobarmoscow; ul Valovaya 26 ; 9h-minuit ; Dobryninskaya). La formule magique de ce bar est simple : cocktails sensationnels,
design chic et discret avec éclairage tamisé, excellente cuisine, œuvres d’art moderne
aux murs et DJ qui mettent l’ambiance. Les propriétaires, des expatriés, mixent et
boivent avec les clients, à tel point qu’il leur arrive de ne pas ouvrir l’établissement
le dimanche.
BAGA BAR BAR
Plan (495-532 5320 ; bagabar.com ; Pyatnitskaya ul 25, str 1 ; 24h/24 ; Novokuznetskaya). Ce bar, idéal pour satisfaire votre faim et votre soif à toute heure
du jour et de la nuit, est décoré de poupées de maharajas de taille humaine et les
serveurs sont vêtus d’uniformes militaires indiens. Les employés de bureau sont nombreux
en terrasse l’été. Offrez-vous une bière ou un cocktail et découvrez la classe moyenne
moscovite dans son élément.
Au menu : mets indiens et ouzbeks concoctés d’une main de maître.
PARKA BIÈRES ARTISANALES
Plan (8-926-160 6313 ; www.facebook.com/parkacraft; Pyatnitskaya ul 22, str 1 ; 13h-2h ; Novokuznetskaya). Pour que vous puissiez choisir en connaissance de cause, les barmans
de ce sympathique débit de boisson vous laissent goÛter plusieurs bières. La plupart
sont des productions locales et portent des noms fantaisistes mêlant russe et anglais.
KOUSSOTCHKI BAR
(495-114 5525 ; www.kusochki-cafe.ru; ul Shabolovka 63 ; midi-minuit dim-jeu, midi-6h ven-sam ; Shabolovskaya). Un bar du quartier de Shabolovka à mi-chemin entre un thé du chapelier
fou et une soirée bondage. Les serveuses sont habillées en infirmières et policières,
les cocktails sont servis dans des sacs à perfusion et on trouve une table à l’intérieure
d’une cellule de prison, où l’on peut mettre les menottes à ses compagnons. Carte
des boissons variée et bons plats.
GARAGE CLUB CLUB
Plan (Клуб Гараж ; www.garageclub.ru; Brodnikov per 8 ; 24h/24 ; Polyanka). Cet établissement, à ne pas confondre avec le Garage, musée d’art contemporain,
est le seul de Moscou où il est possible de boire en conduisant. C’est la réincarnation
d’une discothèque de l’époque d’Eltsine avec les mêmes sièges de voitures que possédait
l’original. Aujourd’hui, on vient y montrer son groove sur la piste de danse.
Le club fait le plein aux petites heures du jour, le week-end (le samedi et le dimanche), lorsque les fêtards viennent pour les célèbres afters.
KVARTIRA 44 BAR
Plan (499-238 8234 ; www.kv44.ru; ul Malaya Yakimanka 24/8 ; midi-minuit dim-jeu, midi-4h ven-sam ; ; Polyanka). Jadis, c’est dans l’appartement de son voisin, encombré de meubles dépareillés
et de souvenirs personnels, que l’on aimait aller prendre un verre. L’“Appartement 44”
recrée cette ambiance où l’alcool, la musique et la gaîté coulent à flots.
KARLSON BAR
Plan (Карлсон ; 8-985-751 1919 ; ginza.ru/msk/restaurant/karlson ; Ovtchinnikovskaya nab 20/1 ; midi-minuit dim-jeu, midi-3h ven-sam ; Novokuznetskaya). Ce bar huppé installé au dernier étage a une vue superbe sur Moscou,
qui justifie que l’on vienne dépenser quelques milliers de roubles pour un verre, ou pour déguster
une cuisine hors de prix. Rassurez-vous : la qualité est au rendez-vous. Ce bar se
trouve à l’intérieur d’un centre d’affaires.
À l’entrée, dites simplement que vous allez au Karlson.
POUEROPORT SALON DE THÉ
Plan (Tchaïnaya Vyssota ; 495-225 5996 ; cha108.ru ; Pushkinskaya nab, parc Gorki ; 11h-21h lun-ven, 10h-23h sam-dim ; Park Kultury, Oktyabrskaya). Ne quittez pas le parc Gorki sans avoir essayé l’une des boissons tonifiantes à base de thé de ce kiosque installé
sur le quai. On y mélange du thé avec des sirops sucrés faits maison à partir d’ingrédients
comme des aiguilles de sapin, des pommes de pin et de mÛres arctiques. Pour combler
une petite faim, optez pour une tarte au feijoa, un fruit d’Amérique du Sud qui est désormais massivement cultivé dans le Caucase.
PITCHER PUB BIÈRE ARTISANALE
Plan (495-120 2417 ; www.pitcher.pub; Pyatnitskaya ul 82/34, str 1 ; 14h-2h dim-lun, 14h-3h mar-jeu, 14h-4h ven-sam ; Dobryninskaya). Tout tourne autour de la bière artisanale dans ce petit bar qui bénéficie
d’un emplacement stratégique. La carte affiche une vingtaine de stouts, ales et lagers
à la pression, provenant de micro-brasseries russes et européennes. L’ambiance est
quasi universitaire, mais si vous souhaitez débattre des mérites comparés d’une bière
brune à la noisette et d’un stout aux huîtres, ce bar est fait pour vous.
OÙ SORTIR
MAISON INTERNATIONALE DE LA MUSIQUE DE MOSCOU MUSIQUE CLASSIQUE
Plan (495-730 1011 ; www.mmdm.ru; Kosmodemyanskaya nab 52/8 ; billets 200-2 000 ; Paveletskaya). Ce gracieux bâtiment moderne en verre comporte trois salles, dont la
salle Svetlanov, qui abrite le plus grand orgue de Russie. Les concerts d’orgue y
sont donc très impressionnants. Il accueille souvent l’Orchestre national philharmonique
de Russie (Национальный филармонический оркестр России ; 495-730 3778 ; www.nfor.ru), ensemble prestigieux financé par des fonds privés. Fondé en 2003, l’orchestre est
dirigé par le très estimé Vladimir Spivakov.
INSTITUT STRELKA CENTRE ARTISTIQUE
Plan (www.strelkainstitute.ru; Bersenevskaya nab 14/5 ; Kropotkinskaya, Polyanka). Cet institut est le cœur du complexe Octobre Rouge. Outre les formations proposées et le bar (Cliquez ici), Strelka offre une bonne dose de culture contemporaine, avec ses conférences, ateliers,
films et concerts.
THÉÂTRE STAS NAMIN THÉÂTRE
Plan (Театр Стаса Намина ; Théâtre vert ; www.stasnamintheatre.ru; ul Krymsky val 9, str 33 ; Oktyabrskaya). Dans le jardin Neskoutchny, le théâtre Stas Namin de plein air accueille
des concerts, mais aussi des spectacles, essentiellement dans le genre opéra-rock.
SHOPPING
Bien que Zamoskvoretchie ne soit pas une zone commerciale importante, le quartier possède quelques boutiques qui méritent une visite.
PORCELAINE DE GJEL CÉRAMIQUE
Plan (farfor-gzhel.ru ; Pyatnitskaya ul 10, str 1 ; 10h-21h). Des articles en porcelaine de Gjel, dans les tons bleu et blanc caractéristiques,
sont en vente ici.
ALYONKA CHOCOLATS
Plan (www.shop.alenka.ru; Bersenevskaya nab 6, str 1 ; 10h-20h ; Polyanka, Kropotkinskaya). Bien que l’ancienne chocolaterie Octobre Rouge ait depuis longtemps été convertie en un repaire pour hipsters, il est toujours possible
de déguster les produits de chocolatiers russes dans la boutique située à l’extrémité
de la fabrique. Alyonka est une marque emblématique de l’époque soviétique. Une paysanne
aux joues roses portant un fichu est dessinée sur l’emballage.
ROTFRONT CHOCOLATS
Plan (2-y Novokuznetsky per 13/15 ; 9h-20h lun-sam, 9h-17h dim ; Novokuznetskaya). Nous sommes bien en ex-URSS : cette confiserie porte le nom du cri
de ralliement des ouvriers communistes allemands dans les années 1920. Elle est toutefois
bien plus ancienne que cela, car elle fournit les Moscovites en friandises depuis 1826. La boutique continue à vendre les mêmes caramels
et chocolats que dans les années 1970.
PAS D’IMPAIR À LA BANIA
À faire Ne pas faire l’impasse sur le bassin (ou au moins de la douche froide, s’il n’y a
pas de bassin sur place). Il est important de faire redescendre la température de
votre corps après la chaleur de la bania.
À ne pas faire Emporter un maillot de bain. Dans la majorité des bains publics, hommes et femmes sont séparés, auquel cas on entre nu dans la salle de vapeur.
Dans les établissements mixtes, entourez-vous d’un drap (fourni par la bania).
À faire Se réhydrater entre chaque bain de vapeur. Il n’est pas rare que les clients boivent
du thé ou même de la bière, mais il est aussi important de boire de l’eau ou du jus
de fruit.
À ne pas faire S’arrêter à un bain ! La plupart des clients retournent dans la parilka (bain de vapeur) plusieurs fois en l’espace d’une heure ou deux.
SPORTS ET ACTIVITÉS
PATINOIRE DU PARC GORKI PATINOIRE
Plan (Парк Горького ; 495-237 1266 ; ul Krymsky val ; 10h-15h et 17h-23h mar-dim ; Park Kultury). Lorsque le thermomètre plonge, le parc Gorki devient un paradis hivernal.
Les étangs se transforment en vastes patinoires, dont une plus petite et plus sÛre
pour les enfants. Des pistes de ski de fond sont damées dans le parc, où l’on peut
louer patins et skis de fond. Apportez votre passeport.
OLIVER BIKES VÉLOS
Plan (Оливер Байкс ; 499-340 2609 ; www.bikerentalmoscow.com; Pyatnitskaya ul 3/4, str 2 ; à partir de 500/1 200 heure/jour, circuits 6 000 /groupe ; 10h-23h ; Novokuznetskaya). Oliver Bikes loue des deux-roues de toutes sortes, et qui sont en
excellent état : cruisers, VTT, vélos pliants et tandems. Il est idéalement situé
pour une balade le long de la Moskova. Circuits guidés le week-end, parfois en anglais.