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Mehr über mich. 6
Über diesen Ratgeber 7
Die Grundlagen bei Grünen Smoothies 8
Was ist ein Grüner Smoothie? 8
Wie soll das Verhältnis zwischen Früchten und Blattgrün sein? 8
Was ist mit Blattgrün und grünen Blättern gemeint? 8
Welche Früchte eignen sich für einen Grünen Smoothie? 9
Was sollte ich am Anfang bei Grünen Smoothies beachten? 9
Zubereitung von Grünen Smoothies 11
Wie bereite ich einen Grünen Smoothie zu? 11
Mein Grüner Smoothie schmeckt nicht gut – Was kann ich tun? 12
Der Grüne Smoothie ist zu sauer geworden. 12
Der Grüne Smoothie schmeckt zu grasig. 12
Welche Zutaten machen einen Smoothie besonders cremig? 13
Zutaten für Grüne Smoothies 14
Fragen zu den Zutaten: 14
Fragen zur Flüssigkeitszugabe: 14
Verzehrungs-Tipps 17
Wann soll ich den Grünen Smoothie am besten trinken? 17
Kann ich den Grünen Smoothie auch als Mittagessen oder Abendessen zu mir nehmen? 17
Kann ich den Grünen Smoothie schon am Vorabend für den nächsten Tag machen? 17
Ersetzt ein Grüner Smoothie eine Mahlzeit? 17
Einige Stunden nach dem Genuss des Grünen Smoothies habe ich wieder Hunger. Mache ich etwas falsch?
Wie lange kann man Grüne Smoothies lagern? 18
Ich möchte abnehmen. Eignen sich dafür Grüne Smoothies? 18
Einkaufen und Sammeln der Zutaten. 19
Wo kann ich die Smoothie-Zutaten einkaufen? 19
Hast du Tipps, worauf ich beim Einkaufen achten soll? 19
Müssen die Zutaten unbedingt BIO sein? 19
Wo kann ich am besten Wildkräuter sammeln? 19
Überblick Wildkräuter 19
Tipps, worauf ich beim Wildkräuter sammeln achten sollte? 20
Welche Wildkräuter passen für meinen grünen Smoothie? 21
Welche Vorteile haben Grüne Smoothies mit Wildkräutern? 21
Brennnessel 21
Vogelmiere. 23
Löwenzahn. 25
Giersch. 27
Ich habe beim Wildkräuter sammeln Angst vor dem Fuchsbandwurm. Worauf muss ich achten? 28
Wo kann ich Wildkräuter kaufen und wie ist es zu Lagern? 28
Wie lange hält sich das Blattgrün? Und wie kann ich es gut aufbewahren? 28
Körperliche Reaktionen. 29
Verdauungsbeschwerden. 29
Was ist, wenn ich auf Zutaten allergisch reagiere? 29
Nierensteinen durch zu viel Oxalsäure? 30
Kann ich mit Grünen Smoothies auch zunehmen? 30
Gründe Smoothies in der Schwangerschaft und Stillzeit? 30
Grüne Smoothies für Kleinkinder und Babys? 30
Eignen sich Grüne Smoothies auch in den Wechseljahren? 31
Smoothie-Rezepte mit Wildkräuter 32
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