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MÉMOIRE SUR LES AVANTAGES QU'IL Y AUROIT A CHANGER ABSOLUMENT LA NOURRITURE DES GENS DE MER.
MÉMOIRE Sur les avantages qu'il y auroit à changer absolument la nourriture des Gens de mer.
OBSERVATIONS SUR LE MÉMOIRE De M. Poissonnier Desperrières, Par M. le Chevalier de la Coudraye, Enseigne de Vaisseau.
État des Vivres ordonnés par ordre de la Cour, pour la nourriture de l'équipage de la frégate la Belle-Poule.
État des Malades de la Frégate la Belle-Poule, commandée par M. Dorves, en 1771, pendant l'essai du Régime végétal.
MÉMOIRE EN RÉPONSE A M. DE LA COUDRAYE, Enseigne de Vaisseau, Sur le Régime Végétal, Par M. POISSONNIER DESPERRIÈRES.
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