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Impressum
Titel
Vom schrägen Bild der Landwirtschaft – Ein Vorwort
ENTWICKLUNG
Strukturwandel im Osten
Der Rückgang der Betriebsgrößen
Die Entwicklung der Tierproduktion
Landwirtschaftliche Unternehmen in Ost und West
Wachstumsprognosen
Bewirtschaftungsformen und ökonomische Stärken
Vom Landwirt zum Energiewirt
Biogaserzeugung und Energiepflanzenproduktion
BEWUSSTSEIN
Welchen Anforderungen muss sich die Landwirtschaft stellen?
Gibt es in Zukunft nur noch Biobauern?
Welchen Sinn haben staatliche Regulierungen?
Sind ökologisch erzeugte Lebensmittel besser als konventionell erzeugte?
Welche Schadstoffe stecken in unseren Nahrungsmitteln?
Was spricht für chemische Düngung?
Welche Auswirkungen haben Chemiedünger und Pflanzenschutzmittel?
Geht Pflanzenschutz auch ohne Spritze?
Welchen Schaden verursachen Pflanzenschutzmittel bei den Bienen?
Könne wir ganz auf den Einsatz von Pestiziden verzichten?
Welche Gefahren birgt die Überdüngung?
Wie gut kennen die Bauern ihre Äcker?
FORDERUNGEN
Fleisch oder fleischlos?
Müssen Massentierhaltungen sein?
Wie erreichen wir Tierartgerechtigkeit?
Wie können die Problemfälle Schwein und Huhn angegangen werden?
Sind die Endverbraucher dem Tier entfremdet?
Was spricht für, was gegen die Gentechnik?
Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit für die Zukunft?
Hat die Politik die Bedeutung des Humus schon erkannt?
Was macht eine ausgewogene Fruchtfolge aus?
Gibt es Alternativen in der Bodenbearbeitung?
AUSSICHTEN
Unsere Landwirtschaft – Versuch einer Zukunftsprognose
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