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Index
Vorwort
»Fatburner« resistente Stärke
Kohlenhydrate: Besser als ihr Ruf
Ständige Versuchung
»Gute« und »schlechte« Kohlenhydrate
Die Diät-Entdeckung: resistente Stärke
Schlankgeheimnisse des Kohlenhydrat-Prinzips
Abnehmen mit dem Kohlenhydrat-Prinzip
Bevor es losgeht: Küchen-»Tuning«
Das füllt ab jetzt Ihren Teller
Module für Ihre neue Ernährung
Modul 1: Einstieg
Die Grundlagen der neuen Ernährungsweise
Spartipps für Zeitfüchse
Müsli-Shake »Hawaii«
Frühlingsfrischer Kartoffelsalat
Morgenländische Kartoffelsuppe
Obstspieße mit Zitronendip
Kartoffelsalat mit Garnelen
Orientalische Bratkartoffeln mit Honiglinsen
Gebackene Banane mit Kompott und Zimtquark
Linsen-Rote-Bete-Salat für Eilige
Blumenkohl-Curry
Canellini-Ommelette
Bratkartoffeln mit karamellisiertem Chicorée
Süßkartoffel-Mango-Spieße
Landfrühstück mit Feta
Italienischer Salat für Eilige
Toskanisches Kartoffelgratin
Landfrühstück mit Salami
Senfeier
Marinierte Fleischspieße
Käse-Rösti
Kartoffeltaler mit Bresaola
Gnocchi mit Brokkolisauce
Modul 2: Aufbau
Die Regeln für Woche zwei
Müsli Bircher Art
Halloumi-Sandwich
Hirse-Erdnuss-Burger
Käse-Salami-Sandwich
Erbsenschaum-Pasta
Canellini mit italienischer Salami und Croûtons
Erdnuss-Toast
Nudelsalat für Eilige
Wok brasilianisch
Müsli mit Lieblingsobst
Bratkartoffel-Mango-Caprese
Chicken-Rolls
Bananen-Buttermilch
Scharfe Linsenpasta
Lachs-Burger
Heidelbeerpfannkuchen
Mediterrane Buletten
Texmex-Waffel
Banana-Scones mit Minzquark
Schwarze-Bohnen-Chili
Roter Nudelauflauf mit Hack
Modul 3: Festigung
Richtig essen lernen
Guten-Morgen-Quark
Fruchtiger Kichererbsensalat
Brotpizza aus der Pfanne
Croissant mit Bananenquark
Graupenminestrone
Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Würstchensalat
Pumpernickel-Heidelbeer-Creme
Bohnensuppe mit Knusperkartoffeln
Bunte Ofentortilla
Ei-Sandwich mit Pesto
Bananenschmarrn
Marrakesch-Wrap
Orangen-Milchreis
Kartoffelrösti mit Honigfeigen und Ziegenkäse
Kidneybohnen afrikanische Art
Banane-Kokos-Taler
Linseneintopf
Kichererbsen-Moussaka
Pfirsich-Polenta-Auflauf
Graupen-Erbsen-Risotto
Kartoffelpfanne mediterran
Modul 4: Neuer Essalltag
Kleine Rezeptschule für eine schlanke Zukunft
Essen außer Haus
Was tun, wenn’s nicht klappt?
Das Sportprogramm
Ohne Sport läuft nix
Aktiv gegen die Fettpölsterchen
Ausdauersport für die Fitness
Krafttraining für gezielten Muskelaufbau
Übung 1: Hocke
Übung 2: Auf-und-ab-Bauchturbo
Übung 3: Kniebeuge
Übung 4: Bauch-Cross
Übung 5: Liegestütz
Übung 6: Schwimmen
Übung 7: Armstrecker
Übung 8: Brücke
Mein persönlicher Trainingsplan
Bücher, die weiterhelfen
Adressen, die weiterhelfen
Resistente Stärke – »Geheimwaffe« im Kampf gegen überflüssige Pfunde
Das neue Kohlenhydrat-Prinzip
Die Top 5 des Kohlenhydrat-Prinzips
Die Autorinnen
Impressum
Wichtiger Hinweis
Garantie
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