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Die Notwendigkeit eines Gartens
Schwierige Zeiten
Kleingärten für die Zukunft
Die Amish, eine Gesellschaft mit Perspektive
Warum ich dieses Buch schrieb
Abenteuerleben
Neuanfang
Ankunft in der Wildnis
Unsere wichtigsten Heilkräuter
Urbarmachung
Frische Frühlingskräuter für die »grüne Neune«
Den Boden aufbrechen
Den Garten anlegen
Pflanz- und Saatabstände
Gartengeräte und Werkzeuge
Die wichtigsten Gartengeräte
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Aussaat
Ein Mistbeet anlegen
Zuckermais muss sein
Kartoffeln, unser Überlebensmittel
Knochenarbeit und erste Erfolge
Selbstversorgers Fortschritte
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Jenseits der Gemüsebeete
Meine essbaren Wildpflanzen
Der Obstgarten
Wildobst und Beeren
Experimente: Seltene Gemüse
Kompost – Schlüssel zur Fruchtbarkeit
Kompostieren lernen
Der Kompostkreislauf
Was ist Kompost?
Kompostmaterial
Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis
Kompostzusätze
Der Kompost als Lebewesen
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Der Garten als Organismus
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