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Indice
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Capitolo uno
Mangiare schifezze per cambiare lo smartphone
Capitolo due
Disco Mozzarella: gli anni ottanta del Gambero Rosso
Capitolo tre
La rivoluzione senza rivoluzione di Slow Food
Capitolo quattro
Relazioni geneticamente modificate
Capitolo cinque
Storia della follia nell’età farinettiana
Capitolo sei
La normalità secondo Oscar
Capitolo sette
Torino, capitale Eatalyana
Capitolo otto
Bologna o la sussunzione della città Coop
Capitolo nove
Il futuro meraviglioso
Capitolo dieci
Il Sud, unico grande Sharm El-Sheikh
Capitolo undici
Contenimento degli effetti della crisi (per i padroni)
Capitolo dodici
La Disneyland del cibo e i suoi Paperoni
Capitolo tredici
Capitani e facchini
Capitolo quattordici
Braccianti e caporali
Capitolo quindici
Il potere d’acquisto della Gdo
Capitolo sedici
Esoscheletro di Expo
Capitolo diciassette
E venne il gatto: Expo e i suoi buoni
Capitolo diciotto
Lavorare nel supermercato del futuro
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