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Como agua para chocolate
Prólogo
Tortas de Navidad
Pastel Chabela
Codornices en pétalos de rosas
Mole de guajolote con almendra y ajonjolí
Chorizo norteño
Masa para hacer fósforos
Caldo de colita de res
Champandongo
Chocolate y Rosca de Reyes
Torrejas de natas
Frijoles gordos con chile a la Tezcucana
Chiles en nogada
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