Log In
Or create an account ->
Imperial Library
Home
About
News
Upload
Forum
Help
Login/SignUp
Index
Cover Page
Du même auteur
Mieux vaut être piqué
Introduction
10 bonnes raisons de mettre un peu de piquant (d’ortie) dans ma vie !
Partie 1 - L’ortie, une plante extraordinaire
Chapitre 1. Portrait d'une plante mal-aimée
Petite histoire de l’ortie
Une plante facile à reconnaître…
… mais moins facile à ramasser !
Et en cas de piqûre ?
De nombreuses variétés
La grande ortie ou ortie dioïque
La petite ortie ou ortie brûlante
L’ortie à membranes
L’ortie romaine ou ortie à pilules
L’ortie noirâtre
Les fausses orties
Chapitre 2. Une plante aux multiples atouts
Une richesse nutritionnelle extraordinaire
Les feuilles d’ortie
Les racines d’ortie
Les graines d’ortie
De nombreuses vertus médicinales
Ses principales utilisations pratiques
Un légume délicieux
Un complément alimentaire de premier choix
Un ingrédient beauté et santé d’exception
Un engrais naturel magique
Chapitre 3. Ses différentes présentations
Fraîche ou sèche ?
Sous quelle forme l’utiliser ?
Les infusions et décoctions d’ortie
Les gélules d’ortie
La poudre d’ortie
Le jus ou le suc d’ortie
Les granulés homéopathiques d’ortie
La teinture-mère d’ortie
L’huile d’ortie
L’élixir floral d’ortie
Les produits cosmétiques à base d’ortie
Partie 2 - Applications pratiques
Chapitre 4. Ses utilisations santé
Acné
Allaitement
Anémie
Arthrite, rhumatismes, douleurs articulaires, lumbago
Blessure, petite brûlure, saignement de nez
Bouton de fièvre, herpès labial
Calcul rénal, colite néphrétique
Défenses immunitaires
Diabète
Eczéma, psoriasis
Fatigue, convalescence
Goutte
Grossesse
Infection urinaire, cystite
Libido
Mal de gorge, angine
Maux de bouche
Ménopause
Ostéoporose
Pipi au lit
Piqûre d’insecte
Problèmes digestifs
Régime minceur
Règles abondantes
Rétention d’eau
Rhinite allergique
Stress, fatigue, manque de concentration
Syndrome prémenstruel
Troubles de la prostate
Urticaire
Chapitre 5. Ses utilisations beauté
Cellulite
Cheveux fatigués, mous
Cheveux gras
Cheveux ternes
Chute de cheveux
Chute de cheveux (hommes)
Ongles cassants
Peau (petits problèmes de)
Peau grasse
Peau sèche, sensible, abîmée
Pellicules
Chapitre 6. Ses utilisations dans la maison et au jardin
Animaux de la ferme & animaux domestiques
Compost
Engrais
Entretien de la maison
Parasites, pucerons, champignons
Teinture
Chapitre 7. Ses utilisations en cuisine
Mille et une façons de manger de l’ortie
Avec l’ortie fraîche
Avec l’ortie sèche
Recettes
Coulis d’ortie
Pesto d’ortie
Tartinade de chèvre frais orties-ciboulette
Potage d’ortie séchée express
Soupe d’ortie
Fondue d’ortie à la crème
Jardinière de printemps à l’ortie
Purée de pommes de terre à l’ortie
Quiche aux orties
Tarte orties-épinards au chèvre
Omelette aux orties
Cake aux orties
Gelée d’ortie à la vanille
Confiture d’ortie
Sirop d’ortie
Gâteau au chocolat à l’ortie
Les Éditions Leduc.s
← Prev
Back
Next →
← Prev
Back
Next →