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Vorwort
Wie funktioniert Low Carb?
Salate
Exotischer Salat mit Putenbrust
Sauerkraut-Salat
Salat mit Pfirsich
Eiersalat mit Tomaten
Gurken-Radieschen-Salat
Thunfisch-Eier-Salat
Brot, Brötchen & Knabbereien
Tomaten-Pesto-Sandwich
Schinken-Käse-Sandwich “Low Carb”
Lachsbrötchen
Tomatenbrot
Knäckebrot mit Frühlingfrischkäse
Garnelen-Toast
Paprika-Frischkäse-Brötchen
Kräuterbrot mit Hühnerbrust
Tomaten-Mozzarella-Sandwich
Leinsamen-Käse-Chips
Gemüse-Chips
Aus Topf & Pfanne
Omelette mit Pfifferlingen
Gemüse-Fritatta
Schaum-Omelette mit Kirschen
Feta-Pfannkuchen
Blumenkohl-Püree mit Kräutercroutons
Spargel mit Limettenfrischkäse
Grüner Pfannkuchen
Suppen & Eintöpfe
Spinat-Kresse-Süppchen
Rote Bete Cremesuppe
Linseneintopf mit Harissa-Joghurt
Gelbe Paprikacreme-Suppe mit Frischkäse
Hühnchen auf asiatischer Currysuppe
Aus dem Backofen
Thunfisch-Pizza upside down
Ofen-Eier auf Spinatbett
Zucchini-Auberginen-Gratin
Hirtenkäse aus dem Ofen
Würzige Mandel-Küchlein
Gemüse-Rösti
Käse-Fluffies
Süßes & Desserts
Kaffeegebäck mit Zimt
Mug Cake (Tassenkuchen)
Vanille-Waffeln
Schokoladen-Mousse mit Erdbeeren
Beeren-Joghurt-Eis
Pancakes
Warmer Schokoladenpudding
Getränke & Smoothies
Matcha Latte
Heiße Mandel-Schokolade
Mango-Lassi
Vanille-Eiskaffee
Sauerkirsch-Buttermilch-Drink
Grüner Minz-Smoothie
Grüner Smoothie mit Erdbeeren
Melonen-Gurken-Smoothie
Zum Schluss
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