Este Não É Mais Um Livro De Dieta by Polesso, Rodrigo -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Folha de rosto Créditos Epígrafe Nota Dedicatória Agradecimentos Introdução 1. Montanha-russa emocional 2. Liberte-se — Quebrando os maiores mitos da nutrição

1o mito — Gorduras engordam e fazem mal 2o mito — Colesterol faz mal 3o mito — Sal faz mal 4o mito — Comer de três em três horas acelera o metabolismo 5o mito — Proteína sobrecarrega os rins

3. Sua mentalidade em saúde e boa forma

Importância da decisão Sua saúde como prioridade O erro de comparar-se com os outros Criando a imagem em seu cérebro Descoberta de seu propósito

4. Quebra do paradigma quantitativo

Paradigma quantitativo Paradigma qualitativo Bendita insulina As calorias importam, mas não tanto O ganho de peso não é a causa do problema Luz no fim do túnel

5. Resistência à insulina

Como se desenvolve Como acontece o ganho de peso

6. Alimentação Forte

Diferença entre alimentos de verdade e substâncias comestíveis Princípio da Alimentação Forte Liberdade e flexibilidade

7. Macronutrientes

Gordura Proteína Carboidrato Tabelas nutricionais Combinando os alimentos com flexibilidade

8. Os três pilares de seu novo estilo de vida

1o pilar — Alimentação Forte 2o pilar — Densidade nutricional 3o pilar — Jejum intermitente

9. Jejum intermitente

Resistência à insulina e emagrecimento Longevidade e imunidade Jejum intermitente como estilo de vida Facilitando sua vida Metabolismo Músculos Fome Quebrar ou não o jejum

10. Na prática

Como montar seus pratos de Alimentação Forte Esquemas de flexibilidade Comer fora de casa Ir às compras Jejum intermitente na prática Driblar o medo Como falar com seu médico e seu nutricionista

11. Exercícios — O que faz sentido?

Você e o estresse

12. Motivação e caminho adiante

Já acessou seus brindes?