Bueno Y Barato by Brown, Leanne -- Read -- Imperial Library of Trantor

Index

Introducción Desayuno

Huevos revueltos con tomate Omelette Sándwiches de huevo con picadillo de champiñones Barras de granola con mantequilla de maní y jalea Avena

Avena básica

Quinua de desayuno Panqueques de plátano Scones de trigo entero con queso y jalapeños Muffins de calabacita con chocolate Toronja asada al horno

Sopas y ensaladas

Dal (Sopa india de lentejas) Sopa de elote Sopa de cebolla a la francesa Calabaza butternut con un toque al curry Sopa de tomate con sándwich tostado de queso Ensalada de piña, dulce o no dulce Ensalada César con kale Ensalada de berenjena asada Ensalada de betabeles y garbanzos La siempre popular ensalada de papas Ensalada panzanella picante Fideos asiáticos fríos (¿y picantes?) Ensalada de taco Ensalada veraniega chamuscada Ensalada de repollo con cacahuates Ensalada de brócoli y manzana

Bocadillos, Platos de Acompañamiento y Antojitos

Picadillo de coles de Bruselas con huevo Elotes de elotero ambulante Los frijoles al horno de mi padre Coliflor asada, ahumada y picantita Crujientes garbanzos con pepitas Ejotes picantes ¡Palomitas de Maíz!

Palomitas de maíz básicas

Puré de betabeles Puré de coliflor Puré de calabaza de invierno Puré de raíz de apio panqueque de Papas Británico Camotes rellenos Papas asadas con chiles Poutine Pan Tostado Versátil

Tostada básica

Verduras Empanizadas con Harina de Maíz Quesadillas de chiles verdes y queso cheddar

Cena

Pollo con adobo filipino Pollo asado Pollo en salsa de cacahuate con brócoli y arroz con coco Strógonoff de carne Tilapia asada y condimentada al limón Cremoso fettuccine con calabacitas Pasta con berenjena y tomate Espaguetis con atún y tomate Coliflor con queso Verduras veraniegas con cobertura crujiente Risotto de cebada con chícharos Jambalaya de verduras Picante, cremosa y crujiente polenta Caldo con tofu Enrollados de repollo sin rollo Verduras asadas Chana masala Chícharos de ojos negros con berzas Quiche de verduras sin corteza Empanadas de brócoli, huevo y queso Rollitos de papa y kale con salsa raita Hot Dogs Variados

Rápidas zanahorias a la teriyaki Pepinos al eneldo con sal y vinagre Elotes de elotero ambulante Ensalada de repollo con cacahuates Salsa fresca Ensalada de piña, dulce o no dulce

Pizzas de papa y puerro Calzones con brócoli rabé y queso mozzarella Hamburguesas medio vegetarianas

para muchos

Salsa de tomate insuperable Ragú de frijoles blancos y chorizo Chili oscuro y picante Carne de cerdo deshebrada en adobo Hummus

Hummus básico

Huevos Rellenos

Huevos rellenos básicos

Pierogi Bolitas de masa

la despensa

Salsa de cacahuate Salsa fresca Salsa de yogur tzatziki Salsa raita Saborizante Aceite aromatizado con especias Pan roti Tortillas de harina Masa para pizza Crutones o Migajas de Pan Pasta fresca Queso ricotta Arroz Arcoíris

Arroz simple

La Manera de Cocinar Frijoles Secos Verduras Encurtidas

bebidas y postres

Agua Fresca Licuados Batido de aguacate Nieve de melón rápida Arroz con Leche

Arroz con leche básico

Arroz integral con leche de coco y limón Plátanos caramelizados Galletas de chispas de chocolate y coco Pastel de durazno

Tablas de Equivalencias Agradecimientos Acerca del Autor Copyright