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Como fazer os dois dias com restrição

Neste capítulo explicaremos como fazer os dois dias com restrição da dieta de 2 dias. Planejamos essa dieta para reduzir seu apetite, de forma que haja menos probabilidade de se sentir faminto; satisfazer as necessidades nutricionais, de forma que não precise tomar suplementos; e assegurar a perda da maior quantidade de gordura possível e a preservação dos músculos que queimam calorias, na medida do possível. Se você é vegetariano, a dieta de 2 dias também funcionará, uma vez que as escolhas vegetarianas de alimentos proteicos saciam tanto, ou possivelmente mais, do que a carne.

Alerta!

Não fique tentado a criar a própria dieta de dois dias de baixa caloria. Não só será mais difícil fazê-la, como também, muito provavelmente, você ficará com fome. Além disso, uma dieta “inventada”, que não é equilibrada em termos nutricionais, pode não proporcionar os mesmos benefícios à saúde ou a perda de peso que a dieta de 2 dias proporciona.

A beleza da dieta de 2 dias é a sua simplicidade e o fato de que precisa ser feita apenas em dois dias da semana, de preferência, consecutivos: dois dias com restrição são fáceis ao ponto de poderem ser ajustados a um estilo de vida mais atarefado. Você não precisa contar calorias ou ficar com fome. Tudo que precisa fazer é se limitar aos alimentos recomendados listados, assegurando a inclusão das porções mínimas recomendadas, mas sem ultrapassar os limites. Ao usar essas regras simples para mudar seus hábitos alimentares, a dieta de 2 dias o ajudará a retomar o controle do que come e a perder peso.

A dieta de 2 dias

A dieta transformou radicalmente meus hábitos alimentares e eu espero, de fato, por meus dois dias com restrição! Kate, 27

Quanto posso comer?

Não impusemos uma restrição calórica rígida nos dois dias com restrição porque descobrimos que a dieta de 2 dias sacia tanto que os seguidores naturalmente restringem a quantidade ingerida. Fornecemos um guia com o número máximo de porções de cada tipo de alimento para ajudar a garantir que você não coma demais. Lembre-se que essas são quantidades máximas e que você não precisa comer a quantidade máxima — a maioria dos nossos seguidores não come. As pessoas acostumadas a fazer dieta muitas vezes pensam que, se não comerem o suficiente, não perderão peso, mas isso definitivamente não é verdade. No entanto, é importante consumir proteínas e eletrólitos suficientes nos dois dias com restrição. Por essa razão, recomendamos que coma, pelo menos, as quantidades mínimas recomendadas de alimentos com proteínas e que tente comer laticínios, frutas, legumes e verduras, mas, além disso, coma apenas o que necessita e ouça seu corpo. Se não estiver com fome, coma menos! Você descobrirá mais detalhes sobre todos os tamanhos de porções no Apêndice B no final do livro.

Eu achava que a dieta de 2 dias seria difícil, mas foi muito mais fácil do que eu esperava. A gama de alimentos é vasta e é possível variar as refeições para não ficarmos entediadas com o que estamos comendo. Kerry, 32

Em cada um dos dois dias com restrição da dieta de 2 dias você pode consumir:

  • Alimentos proteicos (isto é, frango, peixe, ovos, carne magra): o máximo de 12 porções para mulheres e 14 para homens.
  • Gorduras (isto é, semente de colza — um tipo de couve; azeite de oliva, nozes ou abacate): um máximo de cinco porções para mulheres e de seis para homens.
  • Laticínios: três porções.
  • Frutas: uma porção.
  • Legumes e verduras: cinco porções.
  • Pelo menos 2 litros de água, chá, café ou outras bebidas sem açúcar ou de baixa caloria.

Se desejar, pode incluir também:

  • Goma de mascar sem açúcar ou raiz de alcaçuz (encontrada em lojas de produtos naturais).
  • Até dez pastilhas de hortelã sem açúcar.

Alimentos proteicos

Você pode comer quantidades generosas dos seguintes alimentos proteicos em seus dois dias com restrição da dieta de 2 dias:

Em uma mesma refeição, você pode comer quantas porções proteicas quiser, mas mantenha-se dentro do limite máximo diário.

Você pode incluir apenas um dos seguintes alimentos proteicos em cada dia com restrição, uma vez que contêm algum carboidrato. Eles devem ser incluídos em seu limite proteico diário.

Tudo que você precisa saber sobre as proteínas

A proteína é a parte mais importante dos dois dias com restrição da dieta de 2 dias, assim como do restante da semana, por ser o alimento que mais proporciona saciedade entre os que você pode consumir. Na realidade, a pesquisa sugere que nosso apetite é fundamentalmente controlado por nossas necessidades proteicas, e que o corpo continuará lhe dizendo que está com fome até que você tenha comido o suficiente daquela substância. Se tiver uma dieta com baixo teor proteico, precisará consumir muitas calorias antes de atingir esse ponto — o que pode ser uma razão para tantas pessoas comerem exageradamente, sobretudo os seguidores de dietas com problemas em manter um dos inúmeros planos de dieta para perder peso baseadas em baixos teores de proteína e gordura. A proteína é vital para manter a massa muscular quando se está fazendo dieta. Os seguidores de dieta que tiveram sucesso na perda de peso parecem ser mais propensos a comer demais e a recuperar o peso que perderam caso tenham perdido muito músculo, junto com gordura. Isso consiste numa “resposta”, ou seja, é uma maneira de o corpo tentar recuperar os músculos perdidos durante a dieta. Os alimentos proteicos também são úteis para os seguidores de dietas por queimarem de 65 a 70 calorias adicionais ao serem absorvidos e digeridos.

Gorduras

Você pode comer quantidades generosas dos seguintes alimentos:

  • Para mulheres: um máximo de cinco porções da lista a seguir, por dia.
  • Para homens: um máximo de seis porções por dia.

Você pode comer apenas um dos seguintes alimentos gordurosos em cada um dos dois dias com restrição, uma vez que eles contêm alguns carboidratos. Eles devem ser incluídos em seu limite de porções de gordura.

Laticínios

Escolha até três porções da seguinte lista por dia:

* Não fique tentado a usar arroz ou leite de aveia no lugar dos laticínios ou do leite de soja. Eles não são adequados para os dias com restrição porque têm um teor de proteínas muito baixo e alto teor de carboidratos. No entanto, você pode usá-los nos cinco dias sem restrição.

** Clique aqui

Fiquei agradavelmente surpresa porque não fiquei desesperada para comer chocolate ou biscoitos nos dois dias com restrição, mas, é verdade, desejei comer pão, cereais e outros alimentos não tão impróprios. Val, 43

Frutas

Você pode incluir um pedaço de fruta, mas somente as frutas com baixo teor de carboidratos da lista a seguir. Se preferir, pode comer uma porção adicional de legumes e verduras no lugar das frutas. Você pode adoçar a fruta com adoçante artificial, conforme necessário, mas não acrescente açúcar.

Foi mais fácil do que eu esperava, e ficou ainda mais fácil com o passar do tempo. Logo adquiri o hábito de comer menos nos dias com restrição, e me acostumei a comer menos. Acho que comer o mesmo tipo de alimento durante os dois dias também ajuda, tornando mais fácil respeitar o tamanho das porções. Lindsey, 35

A dieta de 2 dias me faz sentir bem porque me dá controle e foco nos dois dias por semana. Carol, 39

Legumes e verduras

Somente os legumes e as verduras com baixo teor de carboidratos a seguir são permitidos. Escolha cinco porções de verduras da lista, por dia.

Condimentos

Você pode usar os seguintes condimentos sem restrição:

  • Suco de limão
  • Ervas ou temperos frescos ou secos
  • Pimenta-do-reino
  • Mostarda/raiz-forte
  • Vinagres, por exemplo, vinagre de vinho tinto e branco, balsâmico ou de arroz
  • Alho ou gengibre fresco ou pré-cortado
  • Pimenta — fresca, em pó ou em flocos secos
  • Molho de soja/molho de soja com baixo teor de sal (procure as variedades com pimenta para obter um gosto mais picante!)*
  • Massa missô
  • Caldo de peixe*
  • Molho inglês*

Sal

Uma vez que você estará queimando gordura nos dias com restrição e eliminando água e eletrólitos do corpo, é importante ingerir sal. Você não precisa de quantidades enormes: inclua até 5 a 6g de sal nesses dias (o equivalente a 2.000-2.400mg de sódio).

Se perceber que está tendo dor de cabeça nos dias com restrição, isso pode ser um sinal de que precise de um pouco mais de sal.

Há sempre sal natural em alguns alimentos — por exemplo: laticínios, peixes e frutos do mar. Se desejar, pode incluir de quatro a seis porções de alimentos que sejam ricos em sal nos dias com restrição. Esses alimentos foram indicados nas listas anteriores de alimentos com um *.

Outra alternativa é incluir um dos seguintes:

  • ½ cubo de caldo de carne ou 2 colheres de chá de caldo de carne em pó na bebida ou na comida
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de extrato de levedura ou caldo de carne com água quente
  • 3 colheres de chá de caldo de carne em pó, ou granulado, dissolvidos em água quente.

Não inclua bebidas ou alimentos salgados se estiver tomando comprimidos para controlar a pressão arterial alta.

Uma vez que sal em excesso faz mal à pressão e aos ossos, recomendamos que você limite esses alimentos salgados durante o resto da semana para apenas uma porção (clique aqui).

Acho essa dieta muito fácil de seguir. Posso comer uma grande variedade de alimentos e adoro só precisar esperar um ou dois dias se quero comer um pedaço grande de chocolate ou se estiver louca para comer bolo. Melhor ainda, não me sinto culpada quando como uma guloseima. Planejo meus dois dias de dieta em função de minha vida social; assim, uma não interfere na outra, de forma alguma. Planejo meus dois dias cuidadosamente para comer alimentos que me sustentarão, ajudarão a ter energia e, ao mesmo tempo, fornecerão os nutrientes de que preciso. Sinto que estou mais saudável e leve! Andrea, 30

Ideias de bebidas com baixa caloria

É muito importante beber bastante líquido nos dois dias com restrição da dieta de 2 dias. Procure beber 2 litros de líquidos da lista a seguir para evitar desidratação, constipação e dor de cabeça e para ajudar a não ter fome:

Você pode adoçar todas as bebidas com adoçantes artificiais a gosto. Não acrescente açúcar (clique aqui). Ver o capítulo de receitas da dieta de 2 dias (clique aqui) para encontrar algumas bebidas refrescantes e prepará-las você mesmo.

A dieta de 2 dias vegetariana

Se você é vegetariano, será fácil seguir a dieta de 2 dias. A versão vegetariana é semelhante, porém, uma vez que algumas fontes vegetarianas de proteína contêm carboidratos, você precisará comer um pouco menos de laticínios por conta disso. Sua seleção de alimentos proteicos é mais limitada que a das pessoas que comem carne e peixe, mas é extremamente importante incluir as quantidades recomendadas de proteína e laticínios com baixo teor de gordura para assegurar que você não sentirá fome. A seção de receitas (clique aqui) está repleta de refeições interessantes que você pode preparar com ovos, tofu, grãos de soja e proteína vegetal texturizada (PVT).

Alimentos ricos em proteína

Nos dois dias com restrição da dieta de 2 dias você pode comer quantidades generosas de ovos e tofu, dentro do seu limite diário.

Você também pode escolher até 6 porções de proteína da lista a seguir em cada um dos dois dias. Mas não coma mais do que 15g por dia de carboidratos totais dessa lista.

Nota: Evite os hambúrgueres e filés à milanesa uma vez que contêm mais carboidratos.

Falando sobre ovos

Os ovos têm uma reputação ruim, mas, ao contrário da crença popular, eles são um excelente alimento dietético que você pode comer sem restrição. São ricos em proteína, têm pouca gordura e uma porção contém apenas 70 calorias, além de serem uma grande fonte de vitaminas A e D (um ovo pode fornecer 10% de suas necessidades diárias de vitamina D), selênio, cálcio, ferro, zinco e ácido fólico.

Embora muitas pessoas temam que os ovos sejam ricos em colesterol, eles não estão ligados à doença cardíaca, e um estudo recente revelou que as pessoas que seguiam uma dieta com baixo teor de gordura e comiam dois ovos todos os dias perderam peso, sem efeitos adversos sobre o nível de colesterol. Na verdade, o nível de colesterol bom delas, o HDL, aumentou.1

Laticínios

Você pode consumir até 60g de queijo com baixo teor de gordura, mas não mais do que 120g por semana para mulheres e 150g para homens, incluindo os dois dias com restrição e os cinco sem restrição, tais como:

Você também pode escolher duas porções, por dia, da lista a seguir:

*Não fique tentado a usar leite de arroz ou de aveia no lugar de laticínios ou leite de soja. Eles não são adequados para os dias com restrição, uma vez que os teores de proteína são muito baixos e os carboidratos muito altos. No entanto, você pode usá-los nos cinco dias sem restrição.

Inclua quantidades limitadas de gorduras, legumes, verduras e frutas nos dias com restrição (clique aqui).

Suas perguntas respondidas

“Preciso tomar suplementos vitamínicos nos dois dias com restrição da dieta de 2 dias?”

Você não precisa tomar um suplemento vitamínico na dieta de 2 dias. Quando se começa qualquer dieta para perder peso e comer menos, muitas vezes a ingestão de vitaminas e minerais diminui. É sempre melhor obter os nutrientes que precisamos da comida, pois isso assegura um fluxo gradual de nutrientes que são mais facilmente absorvidos pelo corpo. A dose única contida em um suplemento pode gerar fluxos altos, os quais talvez não façam bem. Por exemplo, existe hoje uma preocupação com relação aos suplementos com altas doses de cálcio que elevam o nível desse mineral no sangue, o que pode levar à calcificação, danos às artérias e, talvez, à doença cardíaca. A dieta de 2 dias foi projetada para assegurar que você ingira os nutrientes de que precisa. E aqueles que podem faltar em sua dieta nos dois dias com restrição são cálcio, ferro, zinco e magnésio. Descobrimos que muitas pessoas, incluindo os seguidores de nossa dieta, já ingerem pouco selênio, ácido fólico e vitamina A em sua dieta normal. Boas fontes desses nutrientes importantes para serem consumidos nos dois dias com restrição são:

É também importante incluir boas fontes desses alimentos nos dias sem restrição. Para obter um guia completo das fontes de bons nutrientes nos dois dias com restrição e nos cinco dias sem restrição da dieta de 2 dias acesse www.thetwodaydiet.co.uk (em inglês).

“Eu devo mesmo comer tantas nozes? Elas não são muito calóricas?”

Muitos dos seguidores da dieta de 2 dias têm receio de comer nozes porque elas são ricas em gordura e, portanto, calóricas. No entanto, elas são repletas de gorduras monossaturadas saudáveis e de ômega-3 (clique aqui) e, por serem ricas em proteínas, também saciam muito. Elas podem até ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca por conterem arginina, uma substância que pode tornar as paredes arteriais mais flexíveis e menos propensas a acumular coágulos. Coma nozes variadas e não salgadas para manter baixa a ingestão de sal, a menos que você as esteja usando como alimento salgado nos dias com restrição da dieta de 2 dias (clique aqui).

“É fácil seguir a dieta de 2 dias?”

Muitos dos seguidores da dieta de 2 dias ficam surpresos ao perceber como é fácil segui-la. Por ser simples, porém estruturada, eles rapidamente se adaptam a ela e entram na rotina. Apenas 3% dos seguidores da dieta de 2 dias relataram problemas para incluí-la no cotidiano e nas refeições familiares. Você precisará planejar com antecedência, mas por fazer dieta apenas por dois dias, preparar quantidades maiores e congelá-las lhe oferecerá uma gama variada de refeições diferentes para escolher. Muitos dos seguidores desta dieta constataram que, na verdade, ela ficava mais fácil à medida que o tempo passava. Como disse uma mulher: “Ao contrário das outras dietas, que são boas no começo e ficam mais difíceis com o passar do tempo, achei a dieta de 2 dias bastante difícil no começo, mas ela fica mais fácil à medida que seu corpo e mente se acostumaram com o que você está fazendo.”

“Vou ficar faminto nos dias de dieta?”

Você não deve ficar com mais fome nos dois dias com restrição da dieta de 2 dias do que normalmente fica. Avaliamos a “fome” em nossos seguidores, antes de começarem a dieta, e enquanto a faziam, usando indicadores de fome. Descobrimos que elas marcavam a “fome” nos dias com restrição e nos dias sem restrição da mesma forma que faziam antes de começar a dieta. Pode ser fácil confundir fome com sede, então, caso sinta fome, procure beber algo e veja se isso ajuda. Nos dois dias com restrição da dieta, tenha à mão alimentos ricos em proteínas, nozes, laticínios, legumes e verduras, os quais são excelentes para mantê-lo saciado. Se você se sentir faminto nas primeiras vezes em que tentar fazer a dieta, persista, pois a maioria dos seguidores descobriu que ela ficou cada vez mais fácil à medida que se acostumaram a ela.

Ideias de lanches para os dois dias com restrição

  • Azeitonas
  • Um punhado de nozes (com exceção de castanhas)
  • Frutas listadas anteriormente
  • Legumes e verduras crus, tais como aipo, pepino, pimentão verde, vagem lisa, cebolinha e tomate cereja com salsa, pasta de grão de bico com baixo teor de gordura, patê de atum, tsatsiki ou creme de abacate (clique aqui)
  • Iogurte natural ou dietético
  • Tigela de sopa (clique aqui)
  • Salada ou legumes e verduras cozidos com queijo cottage, cream cheese ou pasta de grão de bico com baixo teor de gordura
  • Metade de um pote de queijo cottage
  • Vitamina feita com iogurte, leite desnatado ou semidesnatado e um pedaço de fruta
  • Metade de uma lata de sardinha ou arenque
  • Bebida salgada
  • Tofu sautée ou tiras de frango temperado e ligeiramente fritas
  • Ovo cozido
  • Espetos ou pilhas feitos com abacate, muçarela, tomate e manjericão
  • Talos de aipo recheados com cream cheese com baixo teor de gordura
  • Talos de aspargos mergulhados em ovo
  • Gelatina sem açúcar
  • Picolé feito com refresco congelado, diluído e sem açúcar

“A dieta de 2 dias ajudará a mudar meus hábitos alimentares para sempre?”

Os dois dias com restrição da dieta ajudaram nossos seguidores a reconhecer seus hábitos e comportamentos alimentares “não saudáveis”. Os dois dias com restrição os ajudaram a criar o hábito de comer alimentos saudáveis e porções menores, e a praticá-lo toda semana. Além disso, eles começaram a distinguir, muitas vezes pela primeira vez, a fome ou sede “de verdade”, em vez de apenas a vontade de comer. Eles aprenderam a desfrutar e saborear, de fato, os alimentos, tanto nos dois dias com restrição quanto nos dias sem restrição. A dieta de 2 dias ajuda a colocar você novamente no controle de sua alimentação.

“Por que estou urinando mais?”

Você perceberá que irá ao banheiro com mais frequência nos dois dias com restrição. Isso ocorre por duas razões: primeiro, porque você mobilizará glicogênio, o carboidrato armazenado nos músculos e no fígado; esse produto libera água do corpo, que precisa ser eliminada; segundo, porque a queima de gordura também aumenta os níveis de cetonas no sangue, que agem como um diurético (da mesma forma que o chá e o café), fazendo você ter vontade de urinar mais.

As cetonas são um subproduto natural da queima de gordura no corpo. Elas não têm efeitos nocivos, a menos que se acumulem e atinjam níveis muito altos, o que não acontecerá na dieta de 2 dias. As cetonas têm uma reputação ruim porque os níveis atingidos nas dietas ricas em laticínios e muito pobres em carboidratos podem provocar efeitos colaterais, tais como dor de cabeça, náusea ou mau hálito. Os seguidores da dieta, em geral, dobraram o nível de cetonas, ao contrário dos seguidores de dietas de duração mais longa e pobres em carboidratos, os quais tiveram o nível de cetonas aumentado em cinco vezes.

“Vou sentir mais cansaço nos dias de dieta?”

Pelo contrário! A maior parte dos seguidores da dieta de 2 dias fez relatos muito positivos de como se sentiam enquanto faziam a dieta. Muitos disseram que se sentiram revigorados, limpos e desintoxicados durante e após os dois dias com restrição a cada semana. Isso aumentou o comprometimento e a motivação para manter a dieta de 2 dias em cada semana e, mais importante, para comer de forma saudável durante o resto da semana. Eles relataram que se sentiram menos inchados depois de comer, menos preguiçosos e com mais energia, e quando avaliamos seu humor e bem-estar geral, descobrimos que os indicadores de tensão, depressão, raiva, fadiga e confusão haviam caído pela metade, enquanto em quase todos os casos o humor melhorara.

É muito interessante observar que os seguidores da dieta de 2 dias disseram que os dias com restrição lhes deram todos os sentimentos positivos que os seguidores de dietas muitas vezes experimentam durante os primeiros dias de uma dieta normal, com a sensação positiva de aumento de energia e de realização que a acompanha. Revisitar aqueles sentimentos todas as semanas lhes deu um incentivo real e os motivou mais ainda a serem bem-sucedidos.

“Existe algum efeito colateral?”

Nenhum dos seguidores da dieta de 2 dias relatou grandes problemas, embora alguns tenham tido dores de cabeça. Se isso acontecer, beba bastante líquido (2 litros por dia, em geral, são suficientes). Você pode beber mais do que isso, mas precisará se assegurar de que também está incluindo bastante eletrólitos, isto é, potássio, sódio (sal) e magnésio, que podem ser obtidos nas porções recomendadas de frutas, verduras, legumes, laticínios e alimentos ricos em proteínas. É possível que você precise incluir uma bebida ou um alimento salgado nos dois dias com restrição (clique aqui). Embora não seja necessário diminuir chá e café durante a dieta, se você perceber que está consumindo menos do que o volume normal dessas bebidas, desde que começou a dieta, suas dores de cabeça podem estar relacionadas à abstinência da cafeína. A queda no consumo de carboidratos nos dois dias também pode causar dor de cabeça, mas isso deve melhorar à medida que seu corpo se acostumar a ela.

Poucos seguidores da dieta de 2 dias ficaram constipados. Se isso acontecer, beba bastante líquido e coma a quantidade permitida de frutas, legumes e verduras nos dias com restrição. Em seus dias sem restrição, coma bastante fibras consumindo as porções permitidas de frutas, verduras e legumes, optando por carboidratos que são ricos em fibras (clique aqui), e beba bastante líquido e fazendo exercícios na frequência recomendada.

“Serei capaz de me concentrar no trabalho nos dias com restrição?”

Alguns seguidores da dieta — novamente apenas 3% — revelaram dificuldades de concentração, embora seja possível que já antecipassem problemas e, por isso, quaisquer efeitos tenham sido exagerados. Não há provas consistentes de que tanto as dietas com poucas calorias quanto as com pouco carboidrato afetem a concentração. Em um estudo recente, nos Estados Unidos, estudantes receberam uma bebida com poucas calorias (150kcal, 30g de carboidratos) ou uma bebida que continha suas necessidades calóricas diárias (2.300kcal, 560g de carboidratos) por dois dias, sem saber que bebidas tomavam. Nenhum daqueles que recebeu a bebida com poucas calorias relatou qualquer problema com humor, níveis de energia ou concentração.2 Outra pesquisa sugere que as dietas pobres em carboidratos e ricas em proteína podem, na verdade, melhorar a memória e a atenção,3 e elas têm sido usadas em adultos mais velhos com problemas cognitivos.4

Se você sente, genuinamente, que está com problemas para se concentrar ou que está tonto:

“Terei mau hálito com a dieta de 2 dias?”

Alguns dos seguidores da dieta reclamaram que sentiram um gosto ruim, mas este foi, em geral, pouco significativo e insuficiente para transformá-lo em mau hálito. O gosto ruim é causado pelas cetonas, substâncias que se acumulam quando o corpo queima gordura para usá-la como energia. Embora isso possa ocorrer nos dois dias com restrição, esse inconveniente desaparecerá nos outros cinco dias sem restrição. Beber mais líquidos pode ajudar, e você também pode chupar pastilhas de hortelã sem açúcar (até dez por dia).

“Os dois dias da dieta de 2 dias não são iguais à dieta Atkins ou à Dukan?”

Os dois dias com restrição da dieta são pobres em carboidratos e, portanto, há semelhanças com as dietas pobres em carboidratos e ricas em proteínas, tais como Atkins ou Dukan, mas nossa dieta é diferente. Os dias com pouco carboidrato são planejados para você perder peso e também melhorar a saúde, garantindo o equilíbrio correto de gorduras saudáveis (pobres em gorduras saturadas, ricas em monossaturadas e ômega-3), frutas, legumes e verduras. Lembre-se, você está comendo menos carboidratos por apenas dois dias na semana. Ao combinar os dois dias com uma dieta mediterrânea balanceada e saudável durante o resto da semana, a dieta de 2 dias se torna muito diferente das outras dietas.

“Quanto custará a dieta — meus gastos vão aumentar?”

A dieta de 2 dias deve custar menos do que você gasta atualmente. Antes de começar a fazer a dieta, nossos seguidores gastavam, em média, 42 libras em alimentos e bebidas por semana. Isso incluía 36 libras em alimentos e quase 6 libras em álcool. Do dinheiro gasto com alimentos, quase 6 libras eram gastos em refeições prontas, 4,50 libras em comida entregue em casa e 3 libras em doces, bolos e biscoitos. Na dieta de 2 dias o total de despesas com alimentos caiu 9 libras por semana. Agora os seguidores gastam 33 libras por semana em alimentos e bebidas porque cortaram as refeições prontas, o álcool e os doces. Você pode guardar a diferença ou usá-la para se presentear quando atingir os objetivos de sua dieta. Uma mudança importante foi que o valor que gastavam por caloria aumentou em função da melhor qualidade nutricional de sua dieta — ele subiu de menos de 6 centavos por caloria para 6,5 centavos por caloria. No entanto, por estarem ingerindo menos calorias, as despesas totais com alimentação diminuíram. As receitas e ideias para refeições deste livro (clique aqui) incluem muitas opções saudáveis e de custo razoável; assim, fazer a dieta de 2 dias não significa que você precisará gastar mais com comida.

Resumo

  • Nos dois dias com restrição da dieta de 2 dias você fica limitado a comer proteína, gorduras, cinco porções de legumes e verduras com baixo teor de carboidratos, uma porção de fruta e alguns laticínios com baixo teor de gordura. É importante comer apenas os alimentos restritos, não exceder o número máximo de porções permitidas e ingerir o máximo de proteína possível, o que vai ajudá-lo a sentir-se saciado e a preservar seus músculos.
  • Os alimentos ricos em carboidratos, tais como pão, bolo, doces ou álcool, não são permitidos nos dois dias com restrição.
  • Você não precisa tomar qualquer suplemento vitamínico, uma vez que a dieta de 2 dias é balanceada de forma a suprir todas as suas necessidades nutricionais.
  • Para obter os benefícios máximos da dieta, faça os dois dias com restrição consecutivamente (um após o outro).
  • A maioria dos seguidores da dieta acha fácil se adaptar aos dois dias com restrição e encaixá-los em seu estilo de vida.
  • A maioria dos seguidores não sente fome. Muito pelo contrário, eles se sentem mais saudáveis e com mais energia. Uma pequena minoria pode sentir efeitos colaterais pequenos, os quais são facilmente remediados.