Notes
1. Humanistes : érudits de la Renaissance qui étudiaient les œuvres grecques et latines et qui s’inspiraient de la pensée antique.
1. Généalogie : liste des ancêtres d’une personne.
2. Messie : le Christ.
3. Cafards : hypocrites. Rabelais pense aux théologiens, qui censurent les livres.
4. Houes : pioches à fer très large.
5. Étrusques : d’Étrurie, une ancienne province de l’Italie.
6. Chancellerie : de l’administration.
7. Parchemin : peau fine, et préparée pour l’écriture. Les Anciens écrivaient sur des tablettes.
8. Ulmeau : orme.
9. Bésicles : lunettes.
10. Pantagruélisant : Rabelais a créé ce mot, dont il donne le sens.
1. Raillard : qui aime à rire.
2. Salé : pour se donner envie de boire.
3. Boutargues : sorte de caviar.
4. Papillons : sauvages légendaires.
5. Neptune : dans la mythologie romaine, dieu de l’océan.
6. Aulu-Gelle : auteur antique, comme tous les noms qu’il va citer ensuite pour s’amuser.
1. Friandes : délicieuses.
2. Cinais : la scène se situe en Touraine, dans le pays de Rabelais.
3. Flageolets : flûtes champêtres.
1. Tire : pour ce verbe et les suivants, sous-entendre un complément (« du vin », « le verre »…). Tirer du vin. Sous-entendu « du tonneau ».
2. Trêve de soif : mettons fin à la soif !
3. Vous mouillez-vous : sous-entendu « le gosier ».
1. Mal d’enfant : douleurs de l’accouchement.
2. Brebis : vous êtes peureuse comme une brebis !
3. Laissez faire les quatre bœufs de devant : laissez tirer l’attelage ! (laissez l’enfant sortir tout seul).
4. Veine cave : grosse veine qui aboutit à l’oreillette du cœur. Le diaphragme est la paroi entre le ventre et la poitrine.
5. Mies : Rabelais imite le cri du nouveau-né.
6. Busse et Bibarois : jeu sur busse, subjonctif imparfait du verbe boire, et sur le mot biberon, qui au XVIe siècle signifie « buveur ».
7. La sainte Écriture : la Bible.
8. Emburelucoquez : encombrez (mot inventé par Rabelais).
9. La cuisse de Jupiter : la mère de Bacchus étant morte avant l’accouchement, Jupiter porta l’enfant dans sa cuisse jusqu’à maturité. L’histoire de Croquemouche et de Roquetaillade est inventée.
1. Le piot : le vin.
2. Mammallement : malement signifie « vilainement ». Rabelais fait prononcer ce mot par un bègue, en jouant sur mamelle.
3. Hérésie : théorie condamnée par l’Église.
1. Aune : environ un mètre. Les chausses sont des bas montants, comme un collant.
2. Damas : étoffe de soie avec des motifs de fleurs.
3. Serge : tissu.
4. Ces bonnets à la mauresque : les turbans, portés par les Turcs, qui se rasaient le crâne.
5. Plumet : plume de son chapeau.
1. Empereur : nous avons déjà vu que sa mère est fille du roi des sauvages Papillons.
2. Fouace : sa brioche. Mangeait sa fouace sans pain : évidence, car on ne mange jamais la fouace avec du pain.
3. Badigoinces : les babines.
1. Pressoir : machine à presser le raisin.
2. Housse : couverture qui se met sur la croupe de la bête.
3. S’exercer en salle : à des exercices d’équitation.
4. Poste : pour les longs trajets, on changeait de chevaux dans des relais appelés postes.
5. Fourrier : officier qui s’occupe de loger les gens et les chevaux.
1. Sophiste : ici, sens péjoratif, maître qui n’apprend pas à l’élève à réfléchir pour trouver la vérité.
2. Lettres gothiques : les caractères du Moyen Âge, donc une écriture démodée (à la différence des caractères modernes, les italiques).
3. Pas encore en usage : en France, c’est à partir de 1470 que des livres sont imprimés à Paris.
4. Quintaux : un quintal fait cent kilogrammes.
5. Les Modes de la signification : titre d’un traité de grammaire. Les noms des commentateurs sont inventés par Rabelais.
1. Rassoté : stupide.
2. Papeligosse : pays légendaire. Vice-roi : gouverneur d’un État qui dépend d’un autre.
3. Abâtardissant : avilissant.
4. Brenne : autrement dit, comme quelqu’un qui n’y connaît rien.
5. Eudémon : en grec, « bien doué ».
6. Introduction : présentation.
7. Sied : convient.
8. Orné : orné de comparaisons.
9. Gracchus : nom de personnage romain célèbre dans l’Antiquité, comme les deux suivants.
10. Contenance : manière de se tenir.
11. Maître Jobelin : le précepteur de Gargantua, à la mort de Thubal Holopherne.
12. Ses gages : son salaire.
13. Ponocrates : en grec, « le travailleur ».
14. Pédagogue : maître.
15. Jouvenceaux : jeunes gens.
1. Fayolles : personnage inventé.
2. Les pieds fendus en doigts comme le cheval de Jules César : proverbe antique.
3. Pommelures : taches.
4. Pile Saint-Mars : ruine d’un édifice antique.
5. Jean Thenaud : auteur de la Renaissance qui a rédigé des récits de voyage.
6. Clerc : érudit, savant.
7. Nous vivrions comme clercs : Rabelais inverse le proverbe « s’il n’y avait des clercs, nous vivrions comme des bêtes ».
8. Brodequins : bottine fine, qui ne convient pas au mauvais temps.
9. Trente-cinq lieues : une lieue fait en moyenne quatre kilomètres.
10. Émoucha : fit tomber ces mouches.
11. Beauce : province du centre de la France.
1. Bateleur : saltimbanque.
2. Vielleux : qui joue de la vielle, ancien instrument à cordes.
3. Maroufles : marauds, coquins.
4. Par ris : jeu sur « par ris » (pour rire) et « Paris ».
5. Officine : lieu où le pharmacien prépare les médicaments.
6. Ergoté : discuté.
7. Baralipton : nom d’un type de raisonnement.
1. Mna dies : en latin, « bonjour ».
2. Hasch : il se racle la gorge.
3. Brie : géographie fantaisiste.
4. Quidditative : maître Janotus utilise n’importe comment des termes philosophiques mélangés par Rabelais avec des mots inventés.
5. Extranéizer : éloigner.
6. Piot : ils risquent de perdre le piot, c’est-à-dire le vin, parce que les sonneries de cloches passaient pour dissiper les brumes nuisibles à la vigne.
7. Chausses : bas montants.
8. Omnis clocha clochabilis, in clocherio clochando, clochans clochativo clochare facit clochabiliter clochantes. Parisius habet clochas. Ergo gluc : « Toute cloche clochable clochant dans un clocher, en clochant fait clocher par le clochatif ceux qui clochent clochablement. Le Parisien a des cloches. Par conséquent, j’ai conclu. »
1. Sophistes : voir note 1, p. 32.
2. Régents : maîtres.
3. Almain : jeu de mots sur Almain, docteur du Moyen Âge, et « de la main ».
4. Archidiacres : supérieurs des curés (ils passaient pour être sales).
5. Bréviaire : livre contenant les prières que les prêtres doivent lire chaque jour.
6. La graisse est le corps même du livre ; le parchemin est la peau dont il est relié ; les fermoirs métalliques tiennent les pages serrées.
7. Heures : prières au cours de la journée.
8. Huppe : le capuchon ressemble à la touffe de poils sur la tête de cet oiseau.
9. Ermite : saint homme qui vit dans la solitude.
10. Boutargues : voir note 3, p. 19.
11. Avant-coureurs de vin : apéritifs.
12. Trait : rasade.
1. La divine Écriture : la Bible.
2. Zodiaque : bande du ciel (pourvue de douze constellations) que le soleil semble parcourir.
3. Grand Braque : jeu de paume (ancêtre du tennis) parisien.
4. Tunstal : mathématicien anglais de la Renaissance.
5. Haut-allemand : l’ancien allemand, difficile à comprendre.
6. Quatre ou cinq parties : à plusieurs voix.
7. Épinette : sorte de clavecin.
8. Viole : instrument ancien dont la forme rappelle le violon.
9. Lettres romaines : les lettres gothiques, du Moyen Âge, et les lettres italiques, modernes.
10. Écuyer : professeur d’équitation et de sport. La liste des différentes sortes de chevaux correspond à la mode de l’équitation au XVIe siècle.
11. Rapière : épée à longue lame. La dague est un poignard.
12. Cape : la cape est enroulée autour du bras.
13. Vergues : barres de bois perpendiculaires au mât.
14. Milon de Crotone : athlète antique.
15. Saumons : des poids en forme de poissons.
16. Rhizotome : en grec, « coupeur de racines ».
17. Diététique : régime alimentaire.
18. Grâces rendues : après le souper, ils disent une prière d’action de grâces.
19. Oppositions : distance de 180 degrés entre deux astres. Conjonction : rencontre apparente de deux astres dans le même signe du zodiaque.
20. Pythagoriciens : les disciples du philosophe ancien Pythagore.
1. Fouaciers : marchands de fouaces, c’est-à-dire de brioches.
2. Étourneaux : variété d’oiseaux.
3. Lerné : ce nom propre et tous ceux des chapitres suivants nous renvoient à la région de Chinon, près de La Devinière, la maison natale de Rabelais, en Touraine.
4. Toutes ces variétés de raisins existent.
5. Les font aller : aux toilettes.
6. Brèchedents : casse-dents.
7. Bâtonnier : il porte l’étendard lors des processions.
8. La jointure coronale de la tête : sur la partie antérieure de la tête.
9. Crotaphique : de la tempe.
10. Métayers : fermiers qui exploitent une ferme en location.
11. Seigle vert : on est obligé de taper plus fort sur le seigle pour faire sortir le grain quand il n’est pas assez mûr.
12. Frondes : armes pour lancer des pierres.
13. Bonne main : on pensait que faire le signe de croix avec la main gauche portait malheur.
1. Capitole : le centre du pouvoir romain. Picrochole joue les empereurs romains.
2. Arrière-ban : il fit mobiliser ses troupes.
3. Corde : pendaison.
4. Oriflammes : étendards.
5. Trepelu : le « minable ».
6. Touquedillon : le peureux.
7. Autres pièces : cette liste contient toutes sortes de canons, des canons massifs, d’autres longs et fins, ou de petites pièces trapues.
8. Raquedenare : le « grippe-sous ».
9. Engoulevent : qui avale le vent.
1. Abbaye : gros couvent.
2. Sac : pillage.
3. Larronnant : dérobant.
4. Admonester : exhorter.
5. Capitulants : ceux qui participent au chapitre, c’est-à-dire au conseil.
6. Litanies : prières faites d’une suite d’invocations.
7. Entommeures : du hachis.
8. Dépêcheur d’heures : qui disait ses prières de la journée à toute allure.
9. Débrideur de messes : qui expédiait ses messes rapidement.
10. Vigiles : veilles de fêtes religieuses.
11. Moinerie : depuis qu’il y a des moines.
12. Bréviaire : un clerc (religieux cultivé) qui connaissait parfaitement son bréviaire, livre contenant les prières quotidiennes. Rabelais joue sur l’expression « armé jusqu’aux dents ».
13. Impetum inimicorum : en latin, « l’assaut des ennemis ».
14. Corps Dieu : juron.
15. Prieur : le père supérieur.
16. Brûle : le « feu saint Antoine » est une maladie accompagnée de brûlures.
17. Piot : voir note 2, p. 25.
18. Thomas Becket : assassiné en 1170 par des partisans d’Henri II d’Angleterre.
19. Bâton de la croix : le grand bâton, qui sert à porter la croix dans les processions.
20. Sorbier : variété d’arbre.
21. Fleurs de lis : emblème du royaume de France.
22. Froc : partie de l’habit du moine qui couvre la tête et les épaules.
23. Enseigne : étendard.
24. Roide : fort.
25. Escrimeurs : sans les élégances des escrimeurs modernes.
26. Empaler : transpercer d’un pieu.
27. Médiastin : membrane qui sépare le thorax en deux.
28. Sainte Nitouche : ce nom n’apparaît pas dans le calendrier chrétien…
1. Retranchait : faisait des fortifications pour soutenir un siège.
2. Esprit malin : le Diable.
3. Remettre au joug : sous l’autorité de.
1. Teneur : contenu.
2. Application : il faut passer à l’acte.
3. Terres héréditaires : qui se transmettent par héritage.
4. Intelligence : il n’est plus guidé par la sagesse divine, mais abandonné à ses facultés humaines, insuffisantes.
5. Grâce divine : aide de l’esprit divin.
6. Stratagèmes : feintes.
7. Toutes les âmes : toutes les vies.
8. Rédempteur : sauveur.
1. Safran : épice de couleur jaune.
2. Métairie : ferme qui est mise ensuite en location.
3. À l’affût : en position de tir.
4. Transaction : affaire traitée entre deux personnes.
5. Dupe : personne que l’on trompe.
6. Oignez vilain, il vous poindra, poignez vilain, il vous oindra : proverbe, « Pommadez le vilain, il vous piquera ; piquez-le, il vous pommadera », au sens de flatter.
7. De gueule : de provisions.
8. Jaser : bavarder.
1. Spadassin : homme habile à l’épée.
2. Couvrez-vous : remettez votre chapeau. Les Grands d’Espagne ont le droit de rester couverts devant le roi.
3. À tas : en masse.
4. Vilain : d’une classe sociale inférieure.
5. Thésauriser : économiser.
6. Pour ce périple de Picrochole, voir la carte, p. 55.
7. Détroit de Séville : Gibraltar. Selon les Anciens, Hercule y avait érigé deux colonnes.
8. Barberousse : fameux corsaire musulman qui venait de prendre Tunis en 1534.
9. Barbarie : les États d’Afrique du Nord.
10. Gaule narbonnaise : nom donné par les Romains à une partie de la Gaule méridionale.
11. Allobroges : habitants du Dauphiné et de la Savoie.
12. Mises à sac : au pillage.
13. Pour voir de leur urine : pour voir ce qu’ils ont dans le ventre. Les chevaliers de Rhodes, chassés de leur île par les Turcs, s’étaient établis à Malte.
14. Lorette : lieu de pèlerinage italien.
15. Morée : l’Asie Mineure.
16. Saint Treignan : juron.
17. Jérusalem : que Dieu garde Jérusalem.
18. Le Soudan : le Sultan, souverain de l’empire turc.
19. Octave Auguste : empereur romain (de même que Julien l’Apostat).
20. Euphrate : liste de régions et de villes d’Asie Mineure.
21. La Mecque : ville sainte d’Arabie Saoudite.
22. Zélande : province de Hollande.
23. Lansquenets : les mercenaires suisses et allemands.
24. Mis à sac : pillé (les États allemands et autrichiens).
25. La Gothie : le sud de la Suède.
26. La Hanse : Brême, Lambourg, Lubeck, en Allemagne du Nord.
27. Îles Orcades : au nord de l’Écosse.
28. Sarmates : ancien peuple de la Baltique.
29. Trébizonde : ville de Turquie, et ancienne capitale de l’empire grec de Trébizonde, qui subsista jusqu’au XIIIe siècle.
30. Mahométans : musulmans, disciples du prophète Mahomet.
31. Caramanie : Turquie d’Asie.
1. Montoir : côté où monte le cavalier.
2. Étrivière : courroie qui tient l’étrier. Ces exercices de voltige à cheval avaient été mis à la mode par les Italiens.
3. Bren : merde.
4. Arçon : armature métallique de la selle, formée de deux arceaux.
5. Moulinet : tour rapide.
6. Comme les demoiselles : en amazone, les deux jambes du même côté.
7. J’enrage : il fait semblant d’être possédé par des diables, pour effrayer les ennemis.
8. Maroufles : les marauds, les coquins.
1. L’Arbre de saint Martin : légende populaire.
2. Lieue : voir note 4, p. 37.
3. Ribaud : gredin.
4. Mâchicoulis : ouverture au sommet des murailles.
5. Jouer à la pile : jeu de mots. Les soldats de Picrochole jouent à la pile (à la balle) et au pillage (de La Roche-Clermault).
6. Fortin : petit fort.
1. Supplément au Supplément des Chroniques : ouvrage imaginaire.
2. Montaigu : les éperviers (oiseaux de proie) de Montaigu sont les poux de ce collège parisien célèbre pour sa saleté.
3. Moût : jus et pulpe de raisin.
4. Bécasse : petit oiseau à chair tendre. Un chapon est un jeune coq castré et engraissé.
1. Cîteaux : la grande cuve de ce couvent célèbre.
2. Engoulé : avalé.
3. Meules : pierres rondes qui tournent pour moudre le blé.
4. Grand trait : rasade de vin.
5. Défaut : le vide.
6. Besace : grand sac.
7. Trappe : piège à bascule.
1. Saint Benoît : fondateur de l’ordre des bénédictins. Rabelais a été dans un couvent de bénédictins, voir Chronologie, p. 13.
2. Mort bieu : mordieu (juron).
3. Froc : partie de l’habit du moine qui couvre la tête et les épaules.
4. Couardise : lâcheté.
5. Heaume : casque.
6. Absalon : personnage de la Bible, resté suspendu à un arbre par ses cheveux.
7. Excommunication : l’excommunié est exclu de la communauté des fidèles. Le mourant en état de grâce est assuré de son salut spirituel.
8. L’Autre : le Diable.
1. Rabelais énumère ici quelques grandes figures de conquérants antiques : Hercule, héros de la mythologie antique ; Alexandre (356-323 av. J.-C.), célèbre conquérant antique, roi de Macédoine ; Annibal (247-183 av. J.-C.), général et homme d’État carthaginois ; Scipion (235-183 av. J.-C.), consul et général romain ; César (100-44 av. J.-C.), général et homme politique romain.
2. Sarrazins : soldats musulmans.
3. Rançon : ce qu’on donne pour la libération d’un prisonnier.
4. Différend : querelle.
1. Gargantuistes : les troupes de Gargantua.
2. Lignes : lignes de bataille.
3. Phrontiste : en grec, « le Sage ».
4. Sébaste : en grec, « le Vénérable ».
5. Légion : corps militaire de l’armée romaine.
1. Broncha : trébucha.
2. Souquenille : tunique de toile grossière.
3. Coquecigrues : animaux imaginaires.
1. Francs : affranchis, libérés de toute servitude.
2. Réfrénait : calmait.
3. Clémence : tendance à pardonner.
4. Dans la Bible, Moïse guide le peuple hébreu hors d’Égypte.
5. Les mutins et les séditieux : les révoltés.
6. Débonnaire : bienveillant.
1. Légion décumane : soldats d’élite, à Rome.
2. Assuérus : roi de Perse.
3. Besants : monnaie byzantine.
4. Surtouts : plateaux richement décorés.
1. Thélème : en grec, « libre volonté ».
2. Elle est passée : parce que la femme y est considérée comme un être impur (ici, ce sont les moines traditionnels que Rabelais considère comme des êtres impurs…).
3. Opportunité : commodité.
4. Catarrheux : qui souffrent de rhumes, de bronchites…
5. Chasteté : les moines renoncent à toute relation sexuelle.
1. Hexagonale : six côtés.
2. Artice : ces tours ont des noms grecs signifiant Arctique, Bel-air, Orientale, Antarctique, Occidentale, Glaciale.
3. Pas : environ soixante-quinze centimètres.
4. Gypse : pierre tendre et plâtreuse. Culs-de-lampe : ornements en relief.
5. Bonnivet, Chambord et Chantilly : châteaux de la Renaissance.
6. Oratoire : lieu où l’on prie.
7. Porphyre : marbre rouge ou vert. Le marbre de Numidie est tacheté de vert.
8. À l’antique : comme dans les monuments antiques.
9. Six toises : environ douze mètres.
10. Lettres romaines : et non pas médiévales (les lettres gothiques sont démodées).
1. Voici les outils : les moyens (d’accéder à un mode de vie raffiné).
1. Albâtre : pierre blanche.
2. Cornes d’abondance : cornes contenant des fruits à profusion.
3. Calcédoine : pierre blanche. Le porphyre est un marbre rouge ou vert.
4. Licornes : animaux légendaires, avec une corne sur le front.
5. Lices : terrains destinés aux tournois et au sport.
6. Myrte : plante méditerranéenne aux fleurs parfumées.
7. Jeux de paume : sorte de tennis.
8. Quinconces : disposés par groupes de cinq.
9. Offices : communs, destinés au service.
10. Autoursiers : chargés de dresser les oiseaux de proie utilisés à la chasse.
11. Sarmates : dans le nord de l’Europe. Suit une liste d’oiseaux de proie.
12. Tapissés : on pendait des tapisseries aux murs.
1. Chausses : bas montants, retenus par des jarretières à mi-cuisse.
2. Ils sont ornés de fines découpures.
3. Damas : étoffe de soie.
4. À frisure d’argent : rebouclée d’argent.
5. Manchons : rouleaux de fourrure ou de drap pour cacher les mains.
6. Pampilles : petit ornement de métal précieux.
7. Genette : petit carnassier.
8. Balais : variété de rubis.
9. Béril : variété d’émeraude.
10. Livrée : habit.
11. Une demi-lieue : voir note 4, p. 37.
12. Lapidaires : tailleurs de pierres précieuses.
1. Vile : humiliante.
2. Déchoir : perdre leur dignité.
3. Assujettissent : asservissent.
4. Joug : domination.
5. Émulation : rivalité.
6. Chasser au vol : en utilisant les oiseaux de proie dressés pour la chasse.
7. Haquenées : chevaux faciles à monter.
8. Émerillon : oiseau de proie.